Hvad er den rigtige måde at dække et middagsbord på

Hvad er den rigtige måde at dække et middagsbord på

At have dine venner og familie forbi til en lækker middag derhjemme er en fremragende måde at fremvise dine hostingfærdigheder og din ekspertise i køkkenet. Et af de elementer, der er nødvendige for at sikre en perfekt nat, er at vide det hvordan man dækker middagsbordet. Måden tallerkener, glas og bestik er arrangeret rundt om bordet er baseret på meget enkle og ligetil principper, der fuldstændig kan ændre dine gæsters madoplevelse.

I denne artikel deler vi hvad er den rigtige måde at dække et middagsbord på fra grundlæggende til formelle indstillinger.

Du kan også være interesseret i: Sådan pynter du et romantisk middagsbord

Grundlæggende borddækning

Hvis du bare inviterer til en afslutning ven til middag måske du ikke ønsker at tage dit smarte bestik frem. I så fald kan du bare følge nogle simple grundlæggende bordindstillinger for en afslappende madoplevelse.

Det første punkt at huske er, at du skal placere gaflen på venstre side, pladen i midten og kniven (med bladet mod pladen) på højre side. Hvis du serverer en suppe som forret, skal du placere skeen ved siden af ​​kniven på ydersiden.

Med hensyn til serviet du kan placere den på venstre side ved siden af ​​gaflen eller på tallerkenen. For et flot touch kan du også folde servietten i en original form for et varmt touch. Glasset placeres altid i højre side over kniven.

Brug individuelle måtter i stedet for en pæn dug, dette vil se mere moderne ud.

Hvad er den korrekte måde at dække et middagsbord - grundlæggende borddækning

Formel borddækning

Du er måske vært for en middag for at imponere en fremtidig kunde, eller det er du måske fejrer en særlig lejlighed. Hvis jeg har ret, vil du måske tilføje lidt sofistikering til middagsbordet. De grundlæggende tabelindstillinger skitseret ovenfor vil stadig gælde i dette scenarie; dog vil vi tilføje flere elementer og flere detaljer.

For det første, hvis du serverer flere kurser, skal du placere yderligere bestik. Den første ret vil blive spist med bestikket placeret i den anden ende. Det betyder, at du ved hver ret fjerner et par bestik fra bordet. Ligeledes skal det største bestik være det, der er tættest på tallerkenen, hvilket betyder, at forretterbestik skal være mindre. Husk at der findes forskellige knive til kød og fisk.

Hvis du serverer en forret, kan du også med fordel placere en mindre tallerken oven på servicepladen. Det serviceplade placeres lige som pynt og fjernes for at servere hovedretten. Du kan også medbringe forretten belagt fra køkkenet.

Hvis du beslutter dig for at servere brød og smør, skal du placere tallerkenen og smørkniven på venstre side over servietten.

Briller placeres altid i højre side. Vandglasset vil være det største glas placeret tættest på midten af ​​arrangementet, og eventuelle andre glas vil blive tilføjet på siden med det laveste glas længst fra pladen.

Hvad er den rigtige måde at dække et middagsbord på - formel borddækning

Andre borddækningspunkter

Der er nogle yderligere punkter, som du måske ønsker at notere ned, så din næste middagssoirée udmærker sig i stil og teknik.

Placer ikke mere end tre af hver på samme tid på bordet. Det er bedre at nyde et par måltider og derefter udskifte det brugte bestik og bestik. i øvrigt, dessert bestik bør kun indstilles ved servering. Disse placeres vandret over pladen.

Lad ca en tommelfinger mellem dit bestik og bordets kant; samt samme afstand mellem kanten af ​​kniven og glasset. Bestik skal være justeret i bunden og ikke på punkterne.

Med disse tips vil du helt sikkert overraske dine gæster og nu ved du hvor nemt det er at dække middagsbordet.

Hvad er den korrekte måde at dække et middagsbord på - andre borddækningspunkter

Hvis du vil læse lignende artikler til Hvad er den rigtige måde at dække et middagsbord på, vi anbefaler, at du besøger vores Bryllupper & Fester kategori.