De bedste forretter til at servere med rødvin

Indhold

De bedste forretter til at servere med rødvin

rødvin er lækker, sund og mere alsidig, end du måske tror. Derfor er det det bedste valg for dem, der ønsker at nyde en drink i selskab med venner eller en partner. Men når vi serverer denne skønne væske, tager vi ikke altid forretterne i betragtning, dvs.e. de dejlige fødevarer, der passer godt til vinen, og som tjener til at kontrastere eller fremhæve vinens rige smag. Er du helt fortabt og har brug for vejledning, så læs videre. Vi forklarer på da.comcorpx.info noget af det guddommelige forretter til serveren med rødvin.

Du kan også være interesseret i: Sådan afholder du en vin- og madparringsfest

Lagrede oste

En af de klassiske forretter at servere med rødvin er modnet ost. Smagen og intensiteten kombineres perfekt med denne drink. Det er også et meget simpelt alternativ, da du kun skal vælge to eller tre typer og servere dem med noget brød for at sikre glæde for alle dine gæster.

Du kan vælge alternativer som:

  • Roquefort eller blå oste passer godt til kraftigere røde.
  • Manchego ost eller provolone ost, som passer perfekt til Cabernet vine.
  • En god parmesan passer til enhver rød.
  • En cheddarost med en intens smag kombineres perfekt med Merlot.

Du kan også servere smøreost og variere mellemmåltiderne.

De bedste forretter til at servere med rødvin - lagrede oste

Speget kød

Det er der ingen tvivl om kombinerer en god rødvin med speget kød af høj kvalitet er simpelthen en vidunderlig beslutning. Faktisk skal du bare servere to eller tre oste og pålæg - på et ostebord, selvfølgelig - for at få de bedste snacks til rødvin uden større komplikationer.

Blandt kødet kan du vælge lækkerier som:

  • Serranoskinke
  • Chorizo ​​af god kvalitet
  • Svinekam
  • Salami
  • Røget pølse

Enhver højkvalitets speget kød, som du elsker. Husk det er vigtigt at kombinere mindst to og servere dem med en kurv med skiveskåret brød, fransk toast eller brødstænger. Dejlig!

De bedste appetitvækkere at servere med rødvin - speget kød

Sorte oliven

En tallerken sorte oliven passer perfekt til et glas rødvin, godt pålæg og lidt ost. Det er et nemt valg. Det er nemt at servere og det er hurtigt færdigt. Hvad har du ellers brug for?

De bedste forretter til at servere med rødvin - sorte oliven

Pålæg

Andet alternativ snacks som du kan tjene til ledsage rødvinen er rødt kød, serveret koldt. De er simpelthen lækre, så du kan vælge:

  • Oksecarpaccio med parmesanost - lækkert!
  • Roastbeef-ruller med sauce

Nu hvor du har så vidunderlige ideer til at ledsage denne drink, er den fuld af sundhedsmæssige fordele, når du nyder det specielle øjeblik. Glem ikke at servere din vin ved den rigtige temperatur. Det skal være mellem 16 ° C og 18 ° C (60 ° F og 64 ° F) - så afkøl eventuelt vinen lidt for maksimal nydelse. Du kan nu nemt være vært for en vin- og madparringsfest for alle at nyde!

De bedste forretter til at servere med rødvin - pålæg

Hvis du vil læse lignende artikler til De bedste forretter til at servere med rødvin, vi anbefaler, at du besøger vores Mad & drikke kategori.


Lignende