Hvad er de vigtigste grene af kemi

Når vi taler om kemikalier, dit sind går måske til et laboratorium med glaskrukker med farverige væsker og mærkeligt udseende apparater. Men alt stof består af kemikalier, enten de grundlæggende kemiske grundstoffer eller af kemiske forbindelser. I dette lys er det forståeligt, hvorfor det meget brede begreb `kemi` skal opdeles i mindre dele. Der er fem hovedgrene af kemi, men inden for disse er der mange underkategorier. Der er også mange crossover-discipliner, som involverer to eller flere af disse grene. Mange tager også andre discipliner væk fra teknologi som f.eks biologi eller fysik. Læsning for at opdage hvad er kemiens hovedgrene vil hjælpe dig med at vide, hvilken del af denne grundlæggende videnskab du kan undersøge nærmere i studiet.
Organisk kemi
I det væsentlige beskæftiger denne gren af kemi sig med studiet af liv. Mere specifikt betyder det kulstofbaserede livsformer og kemiske forbindelser. Grunden til, at kulstof ses som så vigtigt er, at det findes i alle opdagede livsformer på jorden, noget som den ansete professor Stephen Hawking har diskuteret i forhold til andet potentielt liv i resten af universet[1]. Der er endda en hypotetisk gren af kemi, som beskæftiger sig med muligheden for ikke-kulstofbaserede livsformer. Dette bringer også noget mere frem filosofiske aspekter af kemi.
Grunden til at organisk kemi beskæftiger sig med kulstof er fordi dette ene grundstof er en bestanddel af så mange ting på jorden. Kulstof binder så godt med mange andre elementer at danne disse forbindelser og organisk kemi forsøger at undersøge, hvordan de virker, omhandler fysiske egenskaber, kemiske forbindelser og endda teoretisk kemi i form af vores verdens skabelse, dannelse og udvikling. En af hovedgrupperne af kulstofforbindelser er kulbrinter, dem der kun består af kulstof og brint. De er så vigtige, da de bruges i de fleste brændstofsystemer til at hjælpe med at drive vores verden.
Tidligere beskæftigede organisk kemi sig kun med forbindelser skabt i levende ting, men nu omfatter den også kunstige forbindelser. Mere end 6 mio organiske forbindelser er blevet opdaget indtil videre, som udgør næsten alle de ting, som vi støder på i vores daglige liv, inklusive vores mad. Studiet af organisk kemi er nyttigt til at skabe medicin, tøj, insekticider, plastik og mange flere, og anvendes i vid udstrækning af læger, forskere, sundhedspersonale, dyrlæger, tandlæger, kemiingeniører, farmaceuter mm.
Uorganisk kemi
Uorganisk kemi er en af de fem hovedgrene af kemi, der beskæftiger sig med ikke-kulstof- eller brintrelaterede kemiske forbindelser. Disse forbindelser er ikke-biologiske og dækker bredt emner relateret til landbrug, materialevidenskab, medicin, brændstof, pigmenter osv. De forbindelser, der findes inden for uorganisk kemi, er karakteriseret ved højere smeltepunkter og højere eller lavere ledningsevne. Nogle sådanne produkter omfatter titaniumdioxid, klor, ammoniak, etc.
Da uorganiske forbindelser udgør så meget af jorden og universet, beskæftiger en stor del af denne gren af kemi sig med deres kategorisering, ligesom de underkategorier af uorganisk kemi. Da de er baseret på alle ikke-krabonbaserede kemiske forbindelser, inkorporerer de det meste af det periodiske system af grundstoffer. De fleste af disse er, hvad vi betragter som materialer, såsom brændstoffer, plastik, medicin osv. Der er dog en betydelig krydsning mellem organisk og uorganisk kemi. Et eksempel på dette er organometallisk kemi, der beskæftiger sig med forbindelser, der indeholder et kulstofelement såvel som et metal.
Uorganisk kemi er relateret til alt fra strømkilder til computerchips, da de forbindelser, der bruges i printkort, falder ind under denne overskrift. Dette viser, at det også er relateret til Informationsteknologi.

Biokemi
Biokemi er dybest set en kombination af kemi og biologi. Det bruges ofte til at studere reaktioner og kemiske processer i levende organismer. I stedet for at beskæftige sig med de biologiske sider af tingene, er biokemi mere forbundet med de molekylære niveauer i vores kroppe, inklusive proteiner, lipider og celler. Dens ene hovedformål er at se hvordan celler reagerer, når en krop er syg eller mens den er i sin vækstfase. En række discipliner er involveret i biokemi, herunder plantevidenskab, retsmedicin, medicin, genetik, mikrobiologi og andre.
Fysikere, ingeniører og sundhedspersonale på universiteter og hospitaler studerer biokemi for at forstå liv, sundhed og sygdomme. Biokemi er også den gren af kemi, der beskæftiger sig med kropsfunktioner, hvordan vi metaboliserer mad eller udvikler immunitet på cellulært niveau. Det er involveret i undersøgelsen af enzymer, og hvordan de virker i kroppen, men også på hormoner, hvilket giver et interessant perspektiv på, hvordan vi arbejder og relaterer til kønsstudier og sociologi. Biokemi er bydende nødvendigt for at forstå, hvordan man bekæmpe visse sygdomme og har været involveret i mange af de realiserede og potentielle behandlinger af sygdomme som kræft.
Analytisk kemi
Analytisk kemi er den gren af undersøgelsen om fremstilling af kemiske sammensætninger. Oplysninger om strukturen af forbindelser kan anvendes til problemløsning og sikkerhedsgaranti, mens de bruges. Ved hjælp af vigtige opfindelser som flammeemitterende spektrometer og andre kan sammensætninger af forbindelser adskilles og analyseres. Kromatografi kan bruges, mens man arbejder med gas, papir og væske til at analysere de involverede forbindelser. Læger kan bruge denne gren til diagnosticere sygdomme og arbejde på dem.
Analytiske kemikere kan bruge det til at sikre kvaliteten af medicin, mad og vand, som vi indtager. Kemisk analyse udført i denne gren af kemi kan være yderst nyttigt for videnskabsmænd til at fortolke forbindelser. At se bestanddelene af mange kemiske forbindelser betyder, at vi yderligere kan kvantificere og kvalificere stof til mange forskellige formål. Analytisk kemi involverer også brugen af mange forskellige maskiner og instrumenter, så der er meget laboratoriearbejde involveret.
Hvis du ønsker at studere analytisk kemi, kan det bruges til karriere inden for medicin, kemiteknik og endda forskellige emner såsom retsmedicin og plastik.

Fysisk kemi
Grenen af fysisk kemi er relateret til fortolkning af kemi med hensyn til fysik og dens principper. Det fungerer som en kombination af kemi og fysik, der tager højde for de forskellige fænomener, der findes i studiet af kemi.
Fysisk kemi i sig selv omfatter en række discipliner, bl.a termodynamik, termokemi, kvantekemi, kemisk kinetik, elektrokemi med mere. For eksempel studerer termodynamik, hvordan varme produceres under kemiske reaktioner. Dybest set er det studiet af, hvordan molekyler opfører sig, og hvordan deres fysiske egenskaber hjælper med at holde dem sammen.
Fysisk kemiens strukturer og egenskaber omhandler lys, varme og meget mere, bl.a stråling. Dette gør det vigtigt i undersøgelser af atomenergi og dens implikationer for jorden.
Der er mange andre underkategorier af kemi at studere, hvoraf de fleste kombinerer to eller flere af ovenstående discipliner. Disse omfatter:
- Fødevarekemi (biologiske og ikke-biologiske processer i fødevarer)
- Geokemi (kemiske aspekter af jordskorpen og oceanerne samt yderligere implikationer i solsystemet)
- Medicinsk kemi (aspekter af farmakologi og anden medicinsk forskning)
- Polymer kemi (undersøgelse af polymerer og hvordan man syntetiserer molekyler)
- Nuklear kemi (undersøgelse af nukleare reaktioner og isotoper)
- Astrokemi (kemisk sammensætning af molekyler i universet og deres reaktioner)
Alligevel er disse kun nogle af underkategorierne af kemi, men når du kender de fem hovedgrene, kan du se, hvor du måske vil gå hen for at undersøge nærmere.
Hvis du vil læse lignende artikler til Hvad er de vigtigste grene af kemi, vi anbefaler, at du besøger vores Universitetsgrader kategori.