Sådan laver du blomster med fondant i hånden

Fondant er en meget elastisk og formbar sukkerpasta, der giver uendelige muligheder for at dekorere. Med dette kan du lave hvad som helst og skabe spektakulære og smukke dekorationer. Hvis du tænker på at dekorere en kage eller cupcake, men du synes, det ville være svært at dekorere med fondant, så bare rolig, der er enkle metoder, der kan få dine kager til at se meget flotte ud. Et eksempel på dette er den altid populære blomst. I denne artikel viser vi dig en nem og hurtig måde at dekorere dine kager og cupcakes og hvordan man laver blomster med fondant i hånden.
1. For at begynde at lave blomsterne skal du få fondanten i den farve du ønsker og rul det til en pølse ligesom på billedet. Derefter, riv 10 stykker, 9 små og så lige som muligt og en større. Størrelsen på stykkerne bestemmer størrelsen på din fondantblomst, jo større de er, jo større bliver blomsten.
Hvis du vil lave din egen fondant derhjemme, er her opskrift.

2. Når du har disse stykker, kan vi begynde at skabe vores fondant dekoration. Du skal bruge større stykke at lave rosenknop. Squash det med en mappe og flad det med fingrene. Brug billedet som reference. For bedre kronblade, tryk let på den ene side for at gøre den tyndere.

3. Nu, rul lagen til en spiralform og behold den tyndere del ovenpå. Når du har rullet den op med tommel- og pegefinger, skal du trykke det yderste lag ned for at simulere den åbne blomsterknop. Der har du allerede den første del af din fondantdekoration.

4. Begynd nu at tilføje fondant blomsterblade. At gøre dette, lave små kugler ud af de resterende stykker. Tag bolden og, som vi gjorde med blomsterknoppen, læg det i mappen og flad den med fingrene. Det er ikke vigtigt at den er afrundet, du kan støbe den lidt for at forme den til et kronblad.

5. Placer kronbladet lige der, hvor kokonspiralen slutter, og omslut det med kronbladet. For at indsætte det, fugt spidsen af dine fingre med vand og tryk let på kronbladet for at fugte det. Vær rolig med den mængde vand, du bruger, for for meget kan gøre det sværere at manipulere. Når du har fastgjort kronbladet, sætter du toppen ned til lav kronbladsformen.

6. Fastgør alle kronbladene ved at følge det foregående trin, flade dem ud og placere dem omkring det forrige kronblad og forme dem. Indsæt hvert kronblad, hvor det foregående slutter, så de skiftevis og godt fordelt rundt om blomsten, så det vil ligne en helt åben rose.

7. Når du er færdig med at tilføje alle kronbladene, vil du se, at bunden er meget lang og grim, som en hale, så du kan fjerne den. Til slippe af med halen uden at ødelægge rosen, drej den forsigtigt, indtil den knækker. Hvor den knækker, glat bunden af blomsten for at gøre den afrundet.

8. Og der har du din fondant blomster klar til at pynte dine kager! Som du kan se, er dette en meget simpel fondantkreation, der ikke tager mere end 15 minutter at lave. Med disse enkle trin kan du skabe smukke roser, der er i enhver størrelse, du ønsker. Du kan købe spiseligt glimmer og drysse blomster med for et mere iøjnefaldende touch.

Hvis du vil læse lignende artikler til Sådan laver du blomster med fondant i hånden, vi anbefaler, at du besøger vores Opskrifter kategori.