Sådan dyrkes basilikum i en potte derhjemme

Basilikum er en aromatisk plante og en fælles husholdningsplante, som også kan bruges i madlavningen, for eksempel til at lave pestosauce. Og hvad kunne være bedre end at bruge frisk basilikum, som vi selv har dyrket? Det er simpelt at plante, du skal kun placere den et sted, hvor den får direkte sollys og vander den ofte. Husk at basilikum er en årlig plante jeg.e. du skal plante en ny hvert år. En måde at plante basilikum på er at lave et frøbed og derefter overføre dem til en krukke eller vindueskasse. Hos OneHowTo.dk viser vi dig hvordan man dyrker basilikum i en potte derhjemme.

1. Få frø at plante mere basilikum i efteråret ved at tage dem fra en voksen plante og opbevare dem i en papirpose til senere plantning. Eller du kan købe dem et havecenter.

2. Basilikum er en plante, der ikke overlever frost eller lave temperaturer, så det bedste tidspunkt at plante den er midten til det sene forår. Så vi skal passe godt på den og holde den i perfekt stand for at sikre, at den vokser godt.

3. Det næste skridt, hvis du vil dyrke basilikum derhjemme er at forberede såbedet som vi skal bruge. En god mulighed er at bruge en lavvandet beholder, ca. 5 - 10 cm høj, som skal fyldes med frisk pottemuld.

4. Plant frøene ikke særlig dyb (kun 1 cm nede) ved at lave fingerhuller i jorden. Sæt 2 eller 3 frø i hvert hul og dæk dem forsigtigt til med jord. Efter at have gjort dette, vand rundt om frøet. Denne plante skal stå i en vindueskarm, altan eller terrasse for at få direkte sollys, og den bør vandes hver dag eller to.

5. Basilikum frøplanter vises 10 - 15 dage efter plantning, og du kan holde den der, indtil de har 6 blade, (frøplanterne bliver ca. 8 - 10 cm høje). Det overførsel skal gøres om morgenen, før frøplanterne får fuldt sollys og før vanding af planten. Vær meget forsigtig med basilikumfrøplanterne for at undgå at beskadige rødderne. Før overførsel skal du forberede en potte (ca. 20 eller 30 cm) med frugtbar, tør jord, der stadig er ret løs.

6. I krukken laver du et hul i jorden med din hånd eller en haveskovl og sæt frøplanten i, og sørg for at rødderne ikke er bøjede. Tilsæt derefter lidt jord for at dække lidt af stilken. Komprimer jorden lidt med håndfladerne tættere på stilken og tryk forsigtigt.

7. Langt om længe vand grundigt hele jordoverfladen. Du skal vande basilikum ofte, men i små mængder, så den ikke bliver vandfyldt. Når din basilikumplante er vokset, har du friske blade fra tidlig sommer til midt efterår.

8. Vi anbefaler også at læse vores mere generelle artikel Hvordan man dyrker basilikum. Med frisk basilikum altid ved hånden, bør du prøve lav din egen pesto.

• Basilikumblade mister det meste af deres aroma kort efter at være blevet skåret, så skær dem kun, når du skal bruge dem.