Hvad er de bedste fermenterede fødevarer at spise?
Indhold
Du vil hævde, at den bedste mad at spise er den, der er frisk. Men konceptet med fermenterede fødevarer har ændret hele begrebet. I den fermenteringsproces, ingredienser som agurker og kål holdes inaktive i lange perioder, indtil deres kulhydrater og sukker bliver til bakterieforstærkende midler. Disse fermenterede fødevarer har mange fordele, såsom at have stor succes med at berolige din fordøjelseskanal, hjælpe med vægttab, at forbedre huden, øge immuniteten og helbrede en lang række sundhedsrelaterede problemer. Her kl oneHOWTO, vi skal fortælle dig hvad er de bedste fermenterede fødevarer at spise.
Kimchi
Kimchi er en fremragende kilde til probiotika. Den indeholder en række andre grøntsager og peberfrugter, på grund af hvilke den bliver rig på antioxidanter og andre næringsstoffer. Hvis du leder efter noget krydret, velsmagende og sundt, så vælg muligheden for fermenteret kimchi at inkludere i din kost. Kl viser vi dig hvordan man laver kimchi pandekager sprøde.
Sauerkraut
I evigheder, surkål er blevet brugt som en naturlig healer, immunitetsforstærker og fordøjelseshjælper. Det er også en fremragende måde at konservere mad på, og det er også meget nemt at tilberede derhjemme. Består af fermenteret kål, denne fermenterede mad er rig på vitamin B og er godt for din tarmsundhed. Ladet med naturlige probiotika, tag en portion af denne fermenterede mad hver dag, og hold din tarm i optimal sundhedstilstand.
Syltede agurker
Består af agurker og krydderier, som du nemt kan finde Syltede agurker i kølevareafdelinger i dagligvarebutikker. Økologiske og fermenterede agurker indeholder kun salt og vand, mens nogle også kan have urter som dild og endda løg og hvidløg. Pickles er fyldt med gode probiotika, som har et utal af helbredende egenskaber for tarmen. De har også mineraler såsom silica, som er nyttige til at forbedre dit hår, negle og hudsundhed.
Kombucha
Kombucha er en syrlig, sodavand, som er fremstillet ved at gære sødet tevæske med svampe-`kombucha`-kultur. Det er en forfriskende, energigivende og ikke-koffeinholdig drik, der med succes kan bruges som et sundere alternativ til koffeinholdige drikkevarer og sodavand. Det er fyldt med en række ernæringsmæssige elementer, herunder polyphenoler, aminosyrer, vitamin B og vitamin C. Denne skønne mad indeholder også glucuronsyre, der binder sig til kroppens toksiner og fjerner dem sikkert.
Miso
Denne er en fermenteret mad traditionelt findes i Japan og Kina, foruden andre dele af Sydøstasien, herunder Indonesien, Vietnam og Korea. Miso er faktisk en salt pasta af bønner, lavet ved at gære kogte, mosede bønner. Hovedingrediensen er ofte sojabønner, men den kan også bestå af andre slags bælgfrugter. Japan er kendt for sin fermenterede madkultur, og en anden populær fermenteret bønneret er nattō
Hvis du vil læse lignende artikler til Hvad er de bedste fermenterede fødevarer at spise?, vi anbefaler, at du besøger vores Mad & drikke kategori.
Hvad er de 10 sundeste fødevarer i verden
Hvad må hunde ikke spise: Giftige fødevarer at undgå
Sådan spiser du kvæde - bedste måder at spise og tilberede kvæde på
Hvad kan en hund med gastritis spise
Hvad er de bedste planter til held og lykke
Hvad kan en hund med gastroenteritis spise og drikke
Hvad er de bedste planter til badeværelset
Hvad skal jeg gøre, hvis min kat ikke vil spise
Hvad skal man spise til morgenmad og frokost for at tabe sig
Hvad kan jeg spise, hvis jeg er veganer
Hvad er det bedste tidspunkt at vande planter
Hvad er den bedste eddike til madlavning
Hvad skal en Chihuahua-hund spise
Hvad er det bedste legetøj til katte?
Hvad kan en hund med parvovirus spise
Hvad skal jeg gøre, hvis min hund ikke vil spise
Hvad er de bedste tempererede hunderacer
Hvad er den bedste og sundeste olie til friturestegning
Hvad er de 5 bedste filippinske romantiske komediefilm
Hvad er de bedste hunderacer til lejligheder?