Sådan laver du en sprøjtepose og dyse derhjemme

Lad os først og fremmest tage et kig på, hvordan man laver en sprøjtepose derhjemme:

• Tag et fedtfast papir og skær en 10 tommer firkant ud af det. For mindre glasur kan du tage en mindre størrelse firkant, og for mere kan du skære en større firkant.
• Fold firkanten til halve diagonalt, så du får en dobbelt trekant.
• Begynd at arbejde med den længere side vendt væk fra dig.
• Begynd at trække et af dets hjørner ind i midten. Hold dette på plads, bøj ​​i den anden sides hjørne, og pak det stramt for at lave en kegleform.
• Stik de opretstående ender ind i keglen og fold for at sikre.
• Kom noget smeltet chokolade i denne sprøjtepose og fold ned for at forsegle.
• Nu kommer den sværeste del. Tag keglen i dine hænder, og klip dens spids meget forsigtigt af i forhold til mængden af ​​glasur, du vil udlede. Tryk på for at se, hvor meget glasur der kommer ud. Hvis det stadig er mindre, kan du skære lidt mere af spidsen for at øge det. Men hvis det kommer for meget, bliver du nødt til at kassere denne kegle og lave en anden. Bare rolig. Du bliver perfekt med øvelse.

Rørdyser kan have forskellige former, og kan effektivt bruges til at give forskellige designs til kageglasuren. Du kan hurtigt selv lave forskellige typer rørdyser derhjemme. Til dette skal du bruge nogle sodavandsdåser, saks og din sprøjtepose.

• Skær toppen af ​​en sodavandsdåse, vask den godt og tør den helt.
• Skær dens bund af og skær den derefter i et rektangel, omkring 2 tommer bredt.
• Rul dets øverste højre hjørne og tape det fast.
• Nu kommer designerdelen. Du kan klippe spidsen i din ønskede form ved hjælp af en saks. Du kan holde den enkel som almindelig rund i forskellige størrelser, eller give den en lukket stjerne, åben stjerne, blomst, blad, klat, kronblad eller flæseform. Med øvelse kan du også give dem græsslåningseffekt og andre. Du kan få forskellige effekter ved at åbne kanterne eller folde dem ind med en bordkniv.
• Klip de skarpe kanter af dysen, så den ikke punkterer din sprøjtepose. Skub den ind i spidsen af ​​din sprøjtepose og klem. Tjek den form, der kommer ud af din dyse. Klik her for at finde ud af det Forskellige typer rørdyser til cupcakedekoration.

Nu hvor du har din sprøjtepose med mundstykke påsat, er det tid til at fylde posen med din yndlingsglasur.

• Slip dyseenden ned og lad den stå i en smal skål eller et højt glas.
• Bliv ved med at holde posen og slip posens kanter rundt om glassets kant. Dette vil tillade posen at forblive åben, når du begynder at fylde glasuren i den. Når du har fyldt den, skal du bruge en tråd eller gummibånd til at sikre den tæt. Når du lægger pres på sprøjteposen for at presse glasuren ud, skal den ikke komme ud fra den anden ende.

Hvis du vil læse lignende artikler til Sådan laver du en sprøjtepose og dyse derhjemme, vi anbefaler, at du besøger vores Mad & drikke kategori.