Sådan laver du ovnchips derhjemme

Chips er en af de lækreste versioner af kogte kartofler, men lad os være ærlige: de er fulde af fedtstoffer, som vores krop ikke har brug for. Nu kan du nyde denne ret uden at gå på kompromis med smagen, men det er også muligt at skære ned på kalorierne, hvis du vælger en anden måde at tilberede retten på: ovnen. Vidste du, at du kan lav ovnchips derhjemme? Resultatet er lækkert! I OneHowTo.dk forklarer vi, trin for trin.
1. Mange mennesker har svært ved at tro, at det er muligt at lave nogle lækre chips uden behov for store mængder olie og en stegepande eller chipspande. Men der er flere måder at lave denne ret på, for eksempel ved at bruge en mikroovn eller en ovn til chips. Hvis du foretrækker at vælge det sidste, skal du følge disse tips for at få de bedste resultater.
2. Start med at vælge kartofler af god kvalitet og som er friske og i god stand. Det er vigtigt at forvarme ovnen tidligt, så den har en god temperatur, omkring 200°C (392°F).
Vask imens kartoflerne grundigt, skræl og skær dem i den form, du foretrækker.

3. I en passende ovnfad, placere dine skrællede og skåret kartofler, tilsæt et skvæt olivenolie og ryst dem rundt, så alle kartoflerne er dækket af olie. Tilsæt derefter salt og, hvis det ønskes, en knivspids hvidløgspulver og peber for at give en anderledes, mere gourmet smag.
4. Til lave chips i ovnen du skal sænke temperaturen til 180 ° C (356 ° F), og derefter lægge kartoflerne i ovnen. Tilberedningstid varierer mellem en halv time til 40 minutter afhængigt af ovnen.
At blive brunet sprøde kartofler, hvert 10. eller 15. minut vend chipsene for at sikre, at de er helt jævne på alle sider.

5. Når du har den farve, du ønsker, er de klar! Med disse enkle trin kan du nyde lækkert ovnchips lavet derhjemme, uden at føle skyld over kalorierne!
6. At lave ovnchips er ret nemt. Hos vi vil gerne dele andre kaloriefattige og sunde snacks og appetitvækkere, du også kan lave selv derhjemme:
- Sådan laver du avocadomarmelade
- Sådan laver du kimchi pandekage
- Sådan laver du Zucchini tempura
Hvis du vil læse lignende artikler til Sådan laver du ovnchips derhjemme, vi anbefaler, at du besøger vores Mad & drikke kategori.
- En god og velsmagende idé er at skære dem i flade cirkler, de vil smage lækkert. Hvis du skærer dem meget fint, vil de minde dig om smagen af sprød! Smag til med rigeligt peber til et lækkert måltid!