Sådan fortæller du, om et æg er råddent

Vi planlægger ofte at lave mad omelet, en kage eller en ret, der kræver æg, men når vi åbner dem, er der en, der ser ud af, hvilket påvirker resten af ​​blandingen og tvinger os til at starte igen. På dette tidspunkt opstår det samme spørgsmål altid: hvordan man kan se, om et æg er råddent? Hos OneHowTo.dk vil vi dele dette enkle kulinariske trick med dig.

1. Husk, at det faktum, at du lige har købt kartonen med æg, ikke betyder, at de er friske. Så det er altid en god idé at tjekke deres tilstand ved at følge disse enkle instruktioner.

2. Det første skridt til fortælle om et æg er råddent er at fylde mindst en halv skål med vand. Det er bedre at bruge en dyb, da det gør det nemmere at kontrollere resultaterne.

3. Dernæst skal du putte ægget i og evt det synker hurtigt til bunds i vandret position betyder det, at den er meget frisk, så du kan bruge den uden frygt.

4. Men hvis du lægger ægget i skålen, synker det langsomt og når bunden i en lodret position, betyder det, at det stadig er i god stand, men bør indtages hurtigt, så vent ikke et par dage med at spise det.

5. Hvis i stedet for dette æg flyder eller ikke synker helt, smid det væk, fordi det er råddent eller af og ikke er egnet til konsum.

6. Du kan også tjekke dens friskhed på din tallerken: når du åbner ægget og blommen og hviden er faste og ikke spredes ud, betyder det, at den er frisk. Men hvis begge dele spredes for meget og blommen mister sin konsistens er det ikke som "ny" som du troede.