De bedste måder at bage laksefilet på

Laks er kongen af ​​den blå fisk, da den er alsidig, fuld af næringsstoffer og perfekt til blot at bage i ovnen. Det fedtsyrer i laks hjælper med at kontrollere kolesterol og triglycerider, samt er en rig kilde til mineraler, der fremmer muskelsundhed. Hvis du spekulerer på, hvad den bedste måde at gøre det på koge laks er, så hos OneHowTo.dk finder du bedste måder at bage laksefilet på så det smager lækkert.

1. Laks og papillote er en af ​​de enkleste og sundeste måder at bage denne fisk på. Placere friske eller frosne laksefileter i noget folie eller fedttæt papir. Pres citronsaft over fileterne og smag til med salt og peber. Luk pakken tæt og læg laksen på en bageplade i ovnen. Når folien eller papiret begynder at puste op, ved du, at det er klar.

Det bedste ved denne opskrift? Det er meget let, derfor er det nyttigt, hvis du prøver at passe på dit helbred, men stadig spiser noget velsmagende og lavt i kalorier.

2. En anden måde at bage laksefilet er at lave en marinade af let olivenolie, citronsaft, salt, peber, basilikum og persille i en skål. Mariner laksefileterne i blandingen i mindst en time i køleskabet.

Forvarm ovnen til 220°C (430°F) og pak laksefileterne ind i en foliepakke. Lægges på en bageplade. Bages indtil laks kommer væk med en gaffel, normalt i omkring 35-40 minutter.

3. Laks med mangosauce er en lækker opskrift at lave i ovnen. For at lave saucen, bland:

• 1 mango i tern
• 1 finthakket forårsløg
• 1/4 kop hakket rød peber
• 1 spsk citronsaft
• 1 fed hvidløg (hakket)
• 1/2 tsk olivenolie.

Bag en laksefilet ved 250°C (480°F) i 15-20 minutter og dæk med mangosalsaen. Server med citronskiver.

4. En anden måde er at gøre dette lækkert ovnbagt laks med italienske krydderier. Placer a frisk laksefilet i et ovnfad og dæk med typiske italienske krydderurter, såsom oregano, basilikum eller salvie og smag til med peber, salt og et strejf af hvidløgspulver. Tilsæt champignon i skiver og 2 spsk citronsaft, og dæk fadet med folie. Bages ved 200°C (480°F) i 20 minutter. Tag ud af ovnen, drys med parmesanost og nyd denne lækre ret.

5. Sidst men ikke mindst bager du laksen i denne mexicansk-inspirerede og velsmagende ret. Tag to laksefileter og læg dem i et ovnfast fad. Gnid toppen af ​​fileterne med 1/2 tsk Worcestershire sauce, et skvæt citron og en Cajun krydderiblanding (et varmt krydderi, som du kan finde i de fleste supermarkeder). Dæk med folie og bag ved 350°C (660°F) i 20 minutter. Server med røde bønner og ris ved siden af.

6. For at sikre disse opskrifter på laksefilet smager lækkert det er meget vigtigt at vælge et frisk stykke, det er derfor, vi inviterer dig til at læse vores artikel om hvordan man ved, om laksen er gået af så du ved, hvordan du finder dem, du bør købe.

• Laks passer godt til næsten alle slags krydderier og smagsstoffer. Prøv dine egne krydderier og brug ovenstående nemme tilberedningsmetoder.