10 bedste morgenmadsretter med avocado og æg

En af de nemmeste opskrifter at lave, der vil give dig alt protein og sunde fedtsyrer du skal dog give din morgen et boost er avocadotoasten med spejlæg spise stegt mad til morgenmad er muligvis ikke den bedste mulighed, hvis du i øjeblikket er på diæt. Dette er den bedste mulighed for dem, der dyrker sport regelmæssigt.

ingredienser

• Skivebrød
• 1/2 moden avocado
• 1 æg
• Peber

Trin

1. Rist en skive brød, og fordel ½ moden skåret eller moset avocado på den.
2. Steg det ene æg på en pande og læg det ovenpå avocadotoasten.
3. Drys med peber og salt og server til morgenmad. Det er så enkelt!

Den næste opskrift er den ideelle glutenfri morgenmad til dig, der har en intolerance eller ikke ønsker at tilføje denne komponent til din kost.

ingredienser

• 2 friske tomater
• 1 håndfuld spinatblade
• 1/2 avocado i tern
• 2 æg
• 2 æggehvider
• Revet ost

Trin

1. Forvarm din ovn til 350˚F (180˚C).
2. Bland hakkede tomater, spinatblade, avocado i tern, peber og salt i en skål.
3. Hæld denne blanding i en mini muffinform.
4. Pisk 2 æg og ½ kop æggehvider sammen i en skål, og hæld det ovenpå disse muffinsforme.
5. Drys med ost og bag i 20 minutter, indtil æggene begynder at springe tilbage, når du rører ved.

For dem af jer, der elsker at nyde dine måltider, er dette en original elegant morgenmad der er perfekt at lave til særlige lejligheder eller weekender.

ingredienser

• 1/2 avocado
• 1 æg
• Smuldret bacon
• Peber

Trin

1. Skær en avocado i halve.
2. Tag det ud, så det passer til størrelsen af ​​et æg.
3. Knæk et æg ind i denne halvdel af avocadoen, og læg dens kant på en bageplades side for at undgå at spilde eller rulle.
4. Læg kogte og smuldrede baconstykker oven på skeen.
5. Tilbered i en mikrobølgeovn i 15 minutter.
6. Tilsæt peber og salt efter smag og server.

At tilføje en bagel til din morgenmad eller endda brunch er et af de mest populære valg i dag, og derfor vil denne opskrift give dig både smag, krydderi og en Mexicansk touch.

ingredienser

• 1 æg
• Revet ost
• Sort bønnepålæg
• 1/2 avocado
• Mexicansk salsa
• Mini bagel

Trin

1. Stil en pande på komfuret, og pocher et æg med revet ost.
2. Lav en dip med mexicansk salsa og sort bønnepålæg. Du kan lave den ved at blande 1 kop sorte bønner og salsaen, indtil du får en homogen pasta.
3. Fordel på hver halvdel af en mini bagel. Top med majssalsa og det pocherede æg.
4. Læg på med avocadoskiver, og læg den anden halvdel af bagelen.

Hvis du elsker at blande sødt og surt, så er denne opskrift på æg og avocado noget for dig. Det er også fantastisk, hvis du elsker krydret jalapenos!

ingredienser

• 1 pakke minivafler
• 2 æg
• 4 skiver bacon
• 1/2 avocado
• 1/2 tomat
• 1 jalapeno

Trin

1. Rist en pakke minivaffel
2. Steg æg og bacon på en pande.
3. Skær ½ avocado, en halv tomat i skiver og hak to strimler bacon og en jalapeno.
4. Top de ristede vafler med jalapenos, tomater, 1 kop revet ost, avocadoskiver og spejlæg for at lave en lækker morgenmad.

For at holde fast i det mexicanske tema er den mexicanske burrito blevet en basismorgenmad, der også er en god mulighed for en glutenfri morgenmad, hvis du bruger majsburrito.

ingredienser

• 6 æg
• 1 spsk vand
• 1 spsk olivenolie
• 1 hakket fed hvidløg
• 1 jalapenopeber
• Majs wraps

Trin

1. Pisk 6 æg med en spsk vand for at gøre dem luftige og lette.
2. Dryp 1 spsk olivenolie på en stegepande, tilsæt 1 jalapenopeber i tern, ¼ rødløg i tern og 1 hakket hvidløgsfed og svits i 2-3 minutter.
3. Hæld de piskede æg i gryden, rør æggene, og del dem for at hælde over fire majstortillas.
4. Top med to snittede avocadoer, lav en wrap med det og server lun.

Pizza til morgenmad? Ja tak! Efter morgenmadslasagne-dillen kommer her endnu en italiensk ret, du kan spise først om morgenen.

ingredienser

• 1/ kop mandler
• Fuldkornsmuffins
• 1 håndfuld basilikum
• 1/2 citronsaft
• 1/2 avocado
• 1/2 rødløg
• 1 tomat
• 50 g mozzarellaost

Trin

1. Puls mandler og basilikum i en foodprocessor.
2. Tilsæt citronsaft, avocado og salt og bland godt.
3. Skær muffins i halve, fordel avocadopesto på dem, og top med rødløg, tomat og mozzarella.
4. Bag pizzaen i ovnen i 7-8 minutter.
5. Kog æg i en non-stick stegepande og kom de bagte pizzaer ovenpå.

Æg og majosandwich er en klassiker helt igennem, men hvad med at give det et sundt twist ved at tilføje avocado til det? laver du den med fuldkornsbrød, bliver den meget mere nærende og sund.

ingredienser

• 2 æg
• 1 avocado
• Fuldkornsbrødskiver
• 2 tsk vegansk mayo
• Hakket koriander

Trin

1. Kog lidt vand og kom æggene i, lad dem stå ved middel varme i ca. 15 minutter for at gøre dem hårdkogte.
2. Mos avocadoen godt og bland med to teskefulde vegansk mayonnaise.
3. Pil æggene.
4. Mos æggene i blandingen af ​​ingredienser.
5. Tilsæt et nip hakkede korianderblade og smag til.
6. Fordel blandingen på brødet for at lave en sandwich.

En anden klassisk velsmagende morgenmad, der er både sund og nærende, er avocadoomelet. Et nemt og hurtigt måltid til at starte dagen med energi.

ingredienser

• 2 æg
• Revet ost
• 1/2 avocado
• Salt
• Peber

Trin

1. Pisk 2 æg, tilsæt peber og salt, og tilsæt to spsk revet cheddarost til det.
2. Dryp en pande med lidt olivenolie, lad den varme op og skru op på middel varme inden du tilsætter æggene.
3. Lad bunden af ​​omeletten koge, smag til
4. Vend omeletten rundt, og når blandingen er næsten størknet, tilsæt avocado i skiver.
5. Når omeletten er størknet, tages af varmen og serveres.

Sidst men ikke mindst, den sundeste og komplette mulighed, da den sundeste måde at tilberede et æg på er at pochere det. Let & sund og rask!

ingredienser

• 4 æg
• 1/4 kop kogende vand
• Skiver brød
• 1 knust avocado

Trin

• Varm en stegepande op, bræk fire fritgående æg ind i den, og tilsæt ¼ kop kogende vand til den, så snart hviderne begynder at koge.
• Dæk låget og lad dem koge.
• Rist imens en brødskive.
• Knus en avocado, tilsæt salt og peber og smag til med citronsaft.
• Top toasten med avocado og pocheret æg, og server.

Hvis du vil læse lignende artikler til 10 bedste morgenmadsretter med avocado og æg, vi anbefaler, at du besøger vores Opskrifter kategori.