Sådan laver du en hjemmelavet cappuccino uden en maskine

Cappuccino er en af ​​de mest populære måder at lave kaffe på, fordi det er en espresso serveret med varm og meget skummende mælk, hvilket gør det til en absolut lækker og forfriskende drink. Og den gode nyhed for kaffeelskere er, at det er muligt at lave det hjemme uden behov for en speciel maskine. Du kan blot bruge din kaffemaskine og en lille smule teknisk knowhow. Vil du vide mere? Hos OneHowTo.dk vil vi forklare hvordan man laver en hjemmelavet cappuccino uden maskine.

1. Hvad adskiller a cappuccino fra en latté er mængden af ​​skum på mælken. Mens latté er en espresso med varm mælk, med cappuccino er den både varm og skummende. Nogle gange kan den serveres drysset med lidt chokolade eller kanel, men det afhænger af din individuelle smag.

2. For at lave en hjemmelavet cappuccino behøver du ikke en speciel maskine; du kan lave den med en klassisk italiensk kaffekande, som mange bruger til at lave kaffe derhjemme. Hvis du har en kaffemaskine, så lav en espresso; hvis du har en italiensk kaffekande, lav en kande sort kaffe. Du kan også lave sort kaffe med instant kaffe også ved at koge vand tilsætte to skefulde instant kaffe og røre ordentligt, indtil det er opløst.

3. Når din espressoen er klar, kom lidt mælk på varmen. Lad det koge, så det er meget varmt, hvilket vil gøre dig i stand til at opnå den ønskede effekt for din hjemmelavet cappuccino. Hæld derefter mælken i en blender og blend i et minut. Du kan også bruge en elpisker eller håndblender.

Et alternativ er at putte den varme mælk i en krukke, lukke den ordentligt og ryste den godt.

4. Hæld den skummende mælk i en kop og tilsæt derefter espressoen. Hvis du vil, kan du drysse den med chokolade eller kanel. Og det er alt, hvad der er til det: på blot et par korte minutter kan du nyde en hjemmelavet cappuccino det er både lækkert og beroligende.

5. Hvis du har lyst tilføje en tegning på toppen, husk at røre mælken inden du hælder den, hæld væsken før du lader skummet ligge på toppen. Når koppen er halvt fyldt hældes mælken tættere og mere intenst, så skummet til sidst hviler ovenpå, flytter mælken fra side til side og til sidst bagud for at få et smukt og originalt design.

6. Nu har du lært at lave din egen cappuccino, du kan også lære det hvordan man laver en carajillo, en typisk spansk stil kaffe, som er absolut lækker.