Sådan laver du hakketærter med færdiglavet wienerbrød

Julen er over jer, og med alle forberedelserne har vi nogle gange en tendens til at lade julemiddagen stå i sidste øjeblik. Vi ved alle, at det tager tid at lave hakketærter, men hvis du hader supermarkedsfærdige hakketærter og gerne vil give dine traditionel juledessert et hjemmelavet strejf, så skal du bruge nogle ideer til at fremskynde madlavningsprocessen.

At bruge færdiglavet wienerbrød er en ret god idé, når det kommer til hakketærter, da der ikke vil være den store forskel på det wienerbrød, du kan lave derhjemme. Se på hvordan man laver hakketærter med færdiglavet wienerbrød og gør klar til julemiddagen!

1. For at lave disse nemme hakketærter med færdigt wienerbrød, har vi valgt også at købe færdiglavet hakket kød for at gøre processen meget nemmere. Det kan du dog også lav dit fars også derhjemme.

2. Det første skridt til at lave disse nemme hakketærter er at forvarme ovnen til 180 grader eller gas 6.

Drys lidt mel på en ren overflade og ælt dejen forsigtigt ud.

3. Næste trin er at få den runde fræser og lav så mange musetærtebunde, som du ønsker til, eller i hvert fald så mange, du kan få plads til på en bakke. Sørg for, at dejen er melet på begge sider.

4. Beklæd også den lave bradepande med en smule mel undgå, at farsetærterne hænger fast. Nu kan du tilsæt forsigtigt kagebundene i hvert af grydens huller, sørg for at de passer perfekt ind og at bagværket ikke går ud over kanten af ​​hullet, skær evt.

5. Få ca en spiseskefuld hakket kød og tilsæt det i hver bund. Sørg for ikke at fylde den op til toppen, da farsen kan flyde over, når den er i ovnen. Tag et kig på billedet ovenfor for at få en idé om mængden af ​​hakket kød, der kræves.

Husk du kan lave fars til jul derhjemme, hvis du vil have den perfekte hjemmelavede hakketærte, men du skal lave den mindst 14 dage i forvejen.

6. Ælt den resterende dej igen og lav forme til skabe toppen. Du kan enten lave en hel top eller lave en lille top i form af en stjerne eller kristtorn, hvis du ønsker det.

7. Læg forsigtigt en top på hver farsetærte og forsegl spidserne med et skvæt vand på en børste.

Hvis du ikke er veganer, kan du piske et æg og overtrække toppen af ​​farsetærten med en pensel.

8. Bag farsetærterne i omkring tyve minutter, eller indtil de er gyldne. Tag dem ud af ovnen, men lad dem ligge i formen et par minutter, så de køles af.

Læg dem på en bagerist og drys lidt flormelis over gennem en sigte for at give det det sidste touch. Dine nemme hakketærter er nu klar til at spise! Du kan ledsage dem med en lækker rom æggesnaps drikke også!