Sådan laver du en avocado latte - opskrift

I bund og grund, `avolaten` startede som en joke og satire, som en måde at kombinere to mest populære fødevarer i Melbourne, Australien. En restaurant uploadede en video af opskriften over internettet, og den vandt øjeblikkeligt verdensomspændende popularitet inden for få timer. Ifølge restaurantejere havde de alligevel ikke tænkt sig at sælge det, og det var bare en engangsjoke, men efter at `avolate`-videoen gik viralt, begyndte folk at komme til restauranten med dens efterspørgsel. Det bedste er, at det serveres meget billigt sammenlignet med andre delikatesser, der tilbydes på restauranten, sandsynligvis fordi mængden er meget lavere, og de ikke behøver at vaske kopperne. Nogle mennesker kan lide ideen, mens andre ser det som latterligt. Dem, der ikke kan lide det, kalder det en perfekt lavet latte, der serveres i et stykke skrot. Så uanset hvad din mening er, lad os se, hvordan man laver en avocado latte.

Så lad os ikke slå rundt og vise dig avolatte opskrift:

ingredienser

• en halv avocado
• Espressomaskine med mælkedampende stav
• Mælkeskummende kande
• Mælk efter eget valg
• Espresso

Opskrift

Følg disse instruktioner for at lave avolatte med perfektion

1. Fyld kanden med mælk efter eget valg, og tænd for tryllestaven
2. Lad tryllestaven dykke ned, og rejs derefter op, indtil du hører lyden af ​​hvæsen. Du bør ikke hæve den for meget, at du ser bobler dannes, og du hører lyde af hikke
3. Vip kanden så du kan se indenfor. Tjek, at mælken hvirvler jævnt
4. Når mælken når en temperatur på 150°F, skal du slukke for staven. Du kan se dens temperatur ved at røre ved den eller ved at lytte til den stigende støj fra dens damp
5. Giv et tryk på kanden for at sprede eventuelle store bobler. Ved at gøre dette vil du få et tykkere skum til din latte. Hvis du ikke har nedsænket tryllestaven helt, kan du se to forskellige lag skum og dampet mælk. Dette vil gøre det meget vanskeligt at danne latte art. Hvis du ser to forskellige lag, skal du hvirvle rundt om kanden for at blande lagene.
6. Mens din kaffe brygger, tag din halve avocado og øse dens indhold ud ved hjælp af en ske med skarpe kanter. Sørg for, at du ikke skærer sværen i processen. Sørg også for, at sværen er fast nok til at holde på den varme væske, når den hældes i den
7. Hæld espressoen i den tømte avocado sværen, tilsæt derefter en lille mængde dampet mælk i den, og rør derefter rundt for at blande. Højden og hastigheden, hvormed du hælder espressoen op, er vigtig. Hæld jævnt og langsomt fra en moderat stor afstand. Dette vil gøre det muligt for espressoen og mælken at fortsætte med at blande. Hældning i cirkulære bevægelser vil også sikre, at det vil blandes godt
8. Når du når den øverste del af avocadoskallen, skal du bringe din kande tættere på overfladen. Ved at gøre dette vil laget ikke blande sig sammen, og du vil være i stand til at skabe et tydeligt hvidt skum. Du kan lave enhver latte art som du kan lide, uanset om det er hjerteform, bladform eller enhver anden form, du elsker

Hvis du vil læse lignende artikler til Sådan laver du en avocado latte - opskrift, vi anbefaler, at du besøger vores Mad & drikke kategori.