Sådan laver du græskarsprød - nem og lækker opskrift

En anderledes måde at spise på grøntsager er at lave dem til chips. Ud over kartoflen er der en verden af ​​alternativer til at lave denne sprøde snack eller tilbehør. Græskarsprød er en lækker og sund mulighed, især hvis vi vælger at ovnbage dem i stedet for at stege. Hvis du vil give dem en chance, men ikke ved, hvor du skal starte, så læs denne artikel fra da.comcorpx.info for at finde ud af det hvordan man laver græskarsprød.

1. Selvom mange mennesker finder stegt græskar chips det enkleste og mest traditionelle valg, sandheden er, at du kan øge deres næringsværdi og reducere kalorierne ved at bage dem i ovnen i stedet for at lave dem stegte. De kan tage lidt længere tid, men resultatet er lige så lækkert.

2. Hvis du vælger at bage dem, skal du først forvarme ovnen til 180 °C (6.3°F). Vask og skræl græskarret godt, og fjern frøene ordentligt. Du kan købe et græskar, der allerede er skrællet, hakket og vasket, hvis du vil spare tid.

3. Derefter skal du skære græskarret i chip former, brug gerne en kartoffelskræller for at holde dem rigtig tynde. Hvis du har en mandolinskærer, så brug den til at skære dit græskar i skiver.

Hvis du planlægger stegning af chipsene, opvarm olien over middel varme, indtil den når 170°C (338°F), tilsæt derefter forsigtigt græskarchipsene til gryden uden at stable dem oven på hinanden, og steg til de er gyldenbrune.

4. Hvis du skal bage dem i ovnen, fordel dem jævnt og i et enkelt lag over en plade beklædt med bagepapir, drys med olivenolie og bag ved 180°C (356°F) i 10 til 15 minutter. Når de er brune, tages de ud og smages til med salt, peber og krydderier.

De er klar! På få minutter kan du nyde din lækre græskar chips som du også kan blande med andre grøntsager.

Nu ved du, hvordan du laver græskarsprød, du skal også vide, at du kan lave gulerods-, yucca- og søde kartoffelchips og tilberede lækre snacks på få minutter.

5. Hvis du kunne lide denne opskrift på græskarchips, kan du også lide at lære det hvordan man laver rødbedesprød, hvordan man laver stegte plantainchips eller hvordan man steger maniok chips.