Sådan laver du Oreo mousse

Hvis du elsker Oreos denne opskrift på hjemmelavet mousse vil være lige noget for dig. At lave det derhjemme er meget nemmere, end du tror, ​​og det giver mulighed for at nyde vores yndlingssmåkage på en helt anden måde. Men for at beholde din figur og sikre, at du følger en afbalanceret kost Du bør kun lave denne dessert lejlighedsvis, noget at overraske dine gæster med eller give dine smagsløg en fornøjelse. Læs denne artikel for at opdage hvordan man laver Oreo mousse.

1. Disse mængder giver tre til fire Oreo mousse portioner, afhængig af størrelsen på de enkelte beholdere, du bruger. Hvis du ikke har plader af gelé, kan du erstatte dette med to spiseskefulde pulveriseret gelatine. Vi anbefaler, at du sætter piskefløden i køleskabet, inden du bruger den i denne opskrift.

2. Det første vi skal gøre for at lav Oreo mousse er hæld den mælk i en gryde og varm den op ved svag varme, den må ikke nå kogepunktet. Under opvarmning fugtes gelépladerne. For at gøre dette kom lidt koldt vand i et glas eller en anden beholder og tilsæt et stykke gelé og lad det trække i 5 minutter. Når denne tid er gået vil du se, at den bliver oppustet og er blødgjort, tilsæt den til mælken og rør rundt for at opløse. Gør det samme med de andre geléplader.

3. Når du har opløst gelépladerne i mælken, tag af varmen og lad den køle af til en varm temperatur i modsætning til varm. Mens blandingen afkøles knus Oreo-kagerne. Du kan gøre dette manuelt med en morter eller pulverisere dem med en foodprocessor eller blender. Når de er klar, læg dem til side til senere.

4. Næste trin i Oreo mousse opskriften er at pisk fløden. For at gøre dette kan du bruge et piskeris eller en blender. Når cremen er begyndt at samle sig, men ikke er helt klar tilsættes langsomt sukkeret, røre det gradvist ind. Så, hvis mælk er lunt, tilsæt forsigtigt mælkeblandingen til fløden og pisk det selvfølgelig altid sammen. Hvis du ikke ønsker, at resultatet skal være en meget sød dessert, kan du reducere mængden af ​​sukker.

5. Det er tilrådeligt, at mælken ikke er for varm, når den blandes med fløden for at forhindre, at sidstnævnte bliver flydende. Du vil vide, at fløden er helt pisket, da der dannes toppe, når du trækker piskerisene ud. Hvis du brugte en blender, vil du vide, at den er klar, da indholdet ikke hælder ud, når du vender beholderen. Når den er klar tilsæt småkagekrummerne og bland disse med en spatel eller ske gennem en blid omrøringsbevægelse.

6. Fordel den nu i individuelle forme og stil den i køleskabet i en time eller to, så server den kold og... parat! Som du kan se, er dette en meget enkel og hurtig opskrift. Hvis du vil, kan du dekorere Oreo mousse ved at drysse lidt kiksepulver over det eller ved at placere en hel småkage. Hvis du kan lide Oreo-opskrifter, gå ikke glip af Oreo kage og Oreo marquise.

På kan du også lære at lave andre lækre mousseopskrifter som f.eks

• Youghurt mousse
• Orange mousse
• Ferskenmousse