Sådan laver du en nem No Bake Strawberry Cheesecake

Jordbær cheesecake er den bedste søde, enkle og forfriskende dessert, hvilket gør den perfekt til sommer og forår. Desværre kan det være ret skræmmende at lave cheesecakes, da det normalt kræver mange forskellige ingredienser og brug af en ovn.

Denne opskrift er dog nem og ikke-bagt! Fortsæt med at læse denne opskrift for at lære, hvordan du laver din egen nem og bagefri jordbærcheesecake hjemme.

1. Knus småkagerne i en foodprocessor eller ved at knuse dem i en pose. Læg dem derefter i formen, hvor du skal lave din jordbær cheesecake, der ikke skal bages, og hæld smørret over dem. Tryk og bland meget godt, så småkagerne er faste i bunden af ​​formen. Sæt formen i fryseren, mens du fortsætter med de næste trin for denne no-bage jordbær cheesecake.

2. Nu er det tid til at forberede gelatinen. Drys det i en lille gryde med vand. Lad det sidde i et minut og derefter rør i det mens det simrer. Når gelatinen er helt opløst, tag den af ​​varmen og lad den sidde i to minutter. Det kan du også undre dig over hvis gelatine er kosher.

3. Bland flødeosten og dåsen med kondenseret mælk. Pisk i en stor skål, indtil blandingen er glat og konsekvent. Tilsæt fløden og pisk igen. Når alle ingredienserne er godt integreret, tilsæt revet citron til forberedelsen til det særlige citruspræg.

4. Smelt de hvide chokoladestykker i en dobbelt kedel eller i mikroovnen. Integrer chokoladen i cremen fra forrige trin og pisk derefter godt, så chokoladen blandes.

Tilsæt derefter gelatinen og kom alle ingredienserne sammen. Pisk igen indtil konsistensen er glat og ensartet.

5. For at afslutte denne jordbærcheesecake skal du hælde blandingen i formen med småkagerne, lægge de knuste jordbær ovenpå og glide forsigtigt gennem cheesecaken med en ske. Du kan også bruge vores jordbærsyltetøj opskrift. Dæk desserten færdig og sæt den i køleskabet til frys natten over eller i mindst et par timer. Det er det, der hjælper den med at få cheesecake-formen og -strukturen.

6. Når den er helt indstillet, pynt cheesecaken med skivede jordbær for at forbedre præsentationen af ​​desserten og nyde!

7. Til sidst vil vi fremhæve fordelene ved jordbær. Denne frugt er meget lavt i kalorier: en kop indeholder 43 kcal. Derudover hjælper det med at regulere fordøjelsen, er en fantastisk kilde til fiber og har en mættende kraft.

På den anden side har jordbær antioxidantegenskaber og er det anti-inflammatorisk da de indeholder mineralet mangan. De er rige på kalium, K-vitamin og magnesium, de hjælper med at styrke knoglerne og reducere dårligt kolesterol i blodet takket være ascorbinsyre, pektin og lecithin.

De er også en stor kilde til vitamin C, således være antioxidanter og styrke immunforsvaret. Endelig skal det bemærkes, at jordbær med lavt kalorieindhold fremmer vægttab ved at opretholde en sund kost og følge en sportsrutine.

8. Vil du lære mere ingen ovn opskrifter? Tjek opskrifterne herunder:

• Ingen bage gulerodskage
• Ingen bage æble kage på hovedet
• Sådan laver du lasagne uden ovn

• Du kan lave jordbærcheesecaken med Philadelphia flødeost eller ethvert andet mærke, der er tilgængeligt i nærheden af ​​dig.