Sådan laver du lasagne uden ovn

Lasagne er en enkel og yderst alsidig ret, der kan laves med kød, grøntsager, skinke, ost mv. Hvis ikke at eje en ovn forhindrer dig i at nyde din yndlingslasagne, vil vi vise dig, hvordan du tilbereder lasagne ved hjælp af en mikrobølgeovn i stedet for! Gå ikke glip af denne opskrift med trin-for-trin instruktioner hvordan man laver lasagne uden ovn:

1. Det første skridt til lav lasagne uden ovn er at forberede og blødgøre de pastaplader, du skal bruge. For at gøre dette skal du blot følge tilberedningsvejledningen, der er angivet på pakken. Hvis ikke, læg pladerne i en gryde med kogende vand i et par minutter, indtil du kan se, at de er bløde, men vær meget forsigtig med ikke at overkoge dem, da de kan gå i stykker. Pas også på, at du ikke placerer dem på én gang, da de kan klæbe til hinanden.

2. Det er nu tid til at forberede sig røresovsen til at fylde lasagnen. Sæt en pande til opvarmning med et skvæt olivenolie og tilsæt løg, knust hvidløg og de tidligere hakkede grønne og røde peberfrugter. Steg ved en gennemsnitstemperatur i et par sekunder, indtil de er blevet lidt bløde.

3. Når disse ingredienser er klar, skilles de fra hinanden hakket kød og tilsæt det til gryden, salt det og fortsæt med at røre, mens du konstant rører med en træske for at blande smag og undgå at brænde.

4. Til sidst, når kødet er begyndt at skifte farve, tilsættes en knivspids af oregano og persille. Derefter, tilsæt tomatpuréen gradvist og bland for at holde alt integreret. Lad nu alt koge, så tomaten reduceres og kødet koger igennem.

5. Når røregryden er klar, sluk for varmen og læg den til side. Nu er det tid til at forberede bechamel sauce til lasagnen.

6. For at begynde samlingen af ​​denne lasagne som du vil behøver ingen ovn du skal tage en beholder, som du kan sætte i mikroovnen. Fremgangsmåden er meget enkel, først et tyndt lag pasta i bunden af ​​beholderen, indtil den er helt dækket, og dæk den derefter med den grøntsags- og kødrøre, som du tilberedte tidligere. Gentag dette trin endnu en gang og afslut med et tyndt lag pasta. Hæld bechamelsaucen på, sikre, at det fordeles ensartet, og alt vil være klar!

7. Gør lasagnen færdig med placere den i mikrobølgeovnen, vælg det program, der kombinerer madlavning og grill og lad det koge i omkring 10 eller 20 minutter, tiden afhænger af din mikroovns effekt. Du vil vide, at din lasagne er klar, når du nemt kan stikke en gaffel igennem den, og når osten bobler. Og voilà! Dine lasagne lavet uden ovn er klar til at servere og nyde. Nyd din mad!

Har ikke en ovn?

Se flere artikler om, hvordan du lave cupcakes, brunkager, æbletærte, ananas kage og endda en pizza, alt uden ovn!