Sådan laver du græskarsvampkage

Elsker du søde sager? Så skal du læse denne opskrift til hvordan man laver græskarkage. På kun 45 minutter har du en lækker dessert, der også kan spises som snack og helt sikkert vil glæde hele familien. Når du laver en græskarkage, får du også dine børn til at spise denne nærende ingrediens, fuld af vitaminer og fantastisk til at hjælpe dem med at vokse. Bliv kreativ i dit køkken og lær at lav en lækker græskar svampekage fra OneHowTo.

1. Den første ting at gøre for at forberede din lækre græskar svampekage er at sætte en bradepande på lav varme og tilsæt smørret at smelte det. I mellemtiden river du græskarret med et almindeligt grøntsags rivejern og maler det derefter til en puré af denne frugt.

2. I en skål, tilsæt 2 æg og pisk dem, indtil de har en skummende, svampet tekstur; tilsæt derefter sukker og pisk det hele sammen til en tyk, hvid blanding.

3. Sigt derefter melet i en stor skål; tilsæt derefter bagepulver og kanel. Når du er færdig tilsættes det smeltede smør fra første trin, græskarpuréen og til sidst de sammenpiskede æg. Når du har alle disse ingredienser i den samme skål, pisk dem, indtil de er blandet og de er en glat pasta.

4. Nu forvarm ovnen til 170 grader celcius (338 farenheit) fra både oven og neden og gør formen klar til græskarkagen. Kom lidt smør og mel i formen, så det ikke hænger fast, når kagen bager, tilsæt derefter blandingen fra forrige trin og sæt den i ovnen ved 170 grader.

5. Lad kagen bage i ca 50 minutter og derefter kontrollere, om det er gjort eller ej. For at gøre dette skal du bare stikke kagen med en tandstik, og hvis den kommer ren ud, betyder det, at din kage er klar. Hvis den stadig er klistret, så lad den stå lidt længere for at blive færdig. Så er den klar til at nyde!

6. Hvis du kan lide at prøve nye smagsvarianter, foreslår vi nogle andre originale og lækre kage opskrifter som du helt sikkert vil elske. Du kan for eksempel lære at lave en citron svampekage, -en yoghurt svampekage eller a sukkerfri svampekage. Finger slikker godt!

7. Hvis du elsker græskar, så kan du også læse vores artikler og lære at lave flan og fritter.