Sådan modnes en avocado i ovnen eller mikroovnen
Indhold
- Sådan modner du en avocado i ovnen
- Udstyr
- Metode til at modne en avocado i ovnen
- Sådan modner du en avocado i mikrobølgeovnen
- Udstyr
- Metode til at modne en avocado i mikrobølgeovnen
- Sådan modner du en avocado med aluminiumsfolie
- Udstyr
- Metode til at modne en avocado med aluminiumsfolie
- Hvordan man modner en avocado med avispapir
- Materiale
- Trin til at modne en avocado med avispapir
- Sådan modnes en meget hård avocado
- Udstyr
- Metode til at modne en meget hård avocado

Avocadoer er enestående frugt. De er geniale til mange salte retter, enten som hoved- eller gratis ingrediens. Ikke alene er de lækre, men de er fulde af fibre og sundt enkeltumættet fedt. Dette hjælper os med at bekæmpe kolesterol og triglycerider, samt hjælper med at forbedre hjernens funktion. Dens tekstur er unik og egnet til alsidighed. Guacamole er så lækker, fordi avocadoens sunde fedme gør den så rig og cremet.
Avocadoen kan dog også være en temperamentsfuld frugt. Det kan virke som om den ene dag er for hård at spise, og den næste er den imploderet som et sort hul. Vi køber dem måske, når de er hårde i håbet om, at de vil modne derhjemme, men processen skal nogle gange fremskyndes. Derfor bringer du dig disse teknikker på hvordan man modner en avocado i ovnen eller mikroovnen, samt andre teknikker til at gøre det hurtigt og effektivt.
Sådan modner du en avocado i ovnen
Hvis du ønsker en hurtig måde at modne en avocado på, ovnen er en fantastisk måde at fremskynde denne naturlige proces. På denne måde kan du gøre det velsmagende og bruge det til din favorit avocado opskrift. For at modne en avocado i ovnen skal du følge denne vejledning:
Udstyr
- Ovn
- Kniv
- Bagepapir/pergament
Metode til at modne en avocado i ovnen
- Skær et par snit på skindet af avocadoen.
- Pak det pænt ind i bagepapiret.
- Sæt den i ovnen ved cirka 150 º C/302 ºF til 10 minutter.
- Når du tager den ud, så lad den køle af (du kan endda opbevare den i fryseren et par minutter for at køle den hurtigere ned) og du vil se, at den er klar til at lave guacamole, en lækker salat eller hvad det nu er du skal bruge.
Lad ikke avocadoen stå i ovnen for længe eller med for høj varme, ellers bager den. Dette er medmindre du ønsker at lave bagt avocado.
Sådan modner du en avocado i mikrobølgeovnen
En endnu hurtigere måde at modne en avocado på er at bruge en mikrobølgeovn. Dette kan kun gøres i en få minutter da mikrobølgeovne er et af de hurtigste køkkenmaskiner. For at modne en avocado i mikrobølgeovnen skal du bruge:
Udstyr
- Kniv
- Husholdningsfilm
- Mikrobølgeovn
- Skål med koldt vand
Metode til at modne en avocado i mikrobølgeovnen
- Det første du skal gøre er at skære avocadoen i halve lodret og udvinde stenen.
- Pak hver del ind i plastfolie (sørg for, at den er mikroovnsikker).
- Mikrobølgeovn begge halvdele pakket ind i plastik i 2 minutter på medium.
- Efter denne tid, lad dem hvile.
- Læg dem derefter i en skål med koldt vand i et par minutter.
- Pak dem ud, og du vil bemærke, at de er mere møre, og du vil have en frisk avocado klar til at spise.
Dette trick burde virke på medium varme, men hvis din mikrobølgeovn ikke er særlig kraftig, skal du muligvis bruge medium-høj eller høj.

Sådan modner du en avocado med aluminiumsfolie
I denne anden metode vil vi vise dig hvordan man nemt modner avocadoer med sølvpapir. Dette trick bruger også en ovn. Alt du skal bruge:
Udstyr
- Meget fin nål eller kniv
- Ovn
- En lerbakke eller tallerken
- Folie
Metode til at modne en avocado med aluminiumsfolie
- Med en desinficeret synål eller et lignende redskab, der kan stikke hul, laver du små sting i avocadoens svær. Gør dem ikke for dybe, og sørg for, at de er fordelt jævnt over overfladen.
- Pak avocadoen ind i aluminiumsfolie og læg den på en bageplade. Sæt bakken i ovnen og opvarm den til 150 ºC/302 ºF for 10 minutter .
- Efter denne tid skal du slukke for ovnen og fjerne avocadoen for at hvile. Hviletiden afhænger af, hvor hård avocadoen er. Normalt bør det være tilstrækkeligt at lade det stå i omkring 5 minutter.
- Efter hvile tages den ud af folien og lader den køle af til stuetemperatur.
Hvordan man modner en avocado med avispapir
Dette er et af de ældste tricks til at modne frugt, men det vil ikke modne frugten så hurtigt som ovnen eller mikrobølgeovnen. At modnes en avocado med avis skal du bruge:
Materiale
- Avis
- Papkasse
Trin til at modne en avocado med avispapir
- Tag avocadoerne og pak dem godt ind med individuelle ark avispapir.
- Når du har pakket dem alle ind, skal du lægge dem pænt i papkassen (en skoæske fungerer ideelt i denne situation).
- Stil dem i et skab, hvor der ikke er fugt og lad dem stå 2 dage.
- Efter denne tid skal du pakke avocadoerne ud og klemme dem for at se, om de er modne nok til at bruge.
Du kan tjekke dem, inden de to dage er gået, for at se, om de er modnet endnu hurtigere.

Sådan modnes en meget hård avocado
Når du ikke har en ovn eller mikroovn, men du vil have en måde at modne en avocado hurtigt på, fungerer vores sidste trick godt. Denne metode bruger den naturlige modningsproces af andre frugter for at hjælpe med at fremskynde modningsprocessen. Dette skyldes, at de fleste frugter afgiver en gas kaldet ethylen når de modnes. Ved at bruge ethylen fra andre frugter kan vi hjælpe avocadoen til at modne hurtigere.
Sådan bruger du dette sidste trick til at modne en avocado hurtigt:
Udstyr
- Papirpose
- Andre frugter
Metode til at modne en meget hård avocado
- Kom avocadoen i en brun papirpose. Det vi leder efter er at beholde den ethylen gas, der vil modne avocadoen, så tjek at posen ikke har huller til at holde på gassen godt.
- Læg et æble, en tomat eller en banan i posen ved siden af avocadoen. Af disse tre frugter ville den ideelle være bananen. Du kan putte mere end én avocado i posen, men du bør putte mere af den anden frugt i, hvis du gør.
- Luk posen og placer den et sted, hvor den opbevares ved stuetemperatur væk fra sollys.
Hvor hurtigt avocadoerne modner vil afhænge af forskellige faktorer. For det første, hvis avocadoen er meget hård, kan det tage et par dage. Også hvor meget den anden frugt er modnet vil være en faktor. Den bedste frugt at putte i posen er en banan, men æbler, tomater, pærer, nektariner, blommer og endnu flere modne avocadoer afgive mere ethylen end andre frugter.
Nu hvor du ved, hvordan du modner en avocado hurtigt, vil du måske gerne vide mere? Denne artikel vedr hvordan man kan se, om en avocado er dårlig viser dig, hvad der sker, når de er for modne.
Hvis du vil læse lignende artikler til Sådan modnes en avocado i ovnen eller mikroovnen, vi anbefaler, at du besøger vores Mad & drikke kategori.