Sådan laver du en pizza med lavt kalorieindhold

En måde at lave kaloriefattig pizza er at bruge en fuldkornstortilla wrap som pizzabund. På denne måde vil du spise en meget lille mængde mel - og det er fuldkorn, så det er fyldt med fibre - hvilket er perfekt til at skære ned i kalorier.

Du kan købe fuldkornstortillawraps i dit lokale supermarked, eller lave dem selv derhjemme, og erstatte det hvide mel med fuldkorn.

For at reducere antallet af kalorier i din pizza er det bedst at bruge fødevarer med lavt kalorieindhold. For eksempel kan du erstatte pepperoni eller bacon med sundere ingredienser som skinke, tun (uden olie) og tomatskiver.

En anden måde at lav en kaloriefattig pizza er at gå efter en tynd fuldkornsskorpe. At spise en pizza med tynd skorpe betyder mindre mel og færre kulhydrater, hvilket betyder færre kalorier. Og fordi det er fuldkornsmel, vil du i stedet for raffinerede kulhydrater spise fibre - så mindre fedt vil blive absorberet af din krop.

At lave dette kaloriefattig pizza, du kan enten købe en færdiglavet dej eller pizzabund i dit lokale supermarked, eller lav en usyret pizzadej dig selv. Men husk at erstatte det hvide mel med fuldkorn for en mindre kalorieholdig pizza.

Når du laver pizzaen, skal du undgå at bruge fede ingredienser og vælge andre nærende fødevarer med lavt kalorieindhold. For eksempel et godt valg til en kaloriefattig pizza er at bruge friske ananasskiver og noget skinke. Det er lækkert!

Denne pizzaopskrift med lavt kalorieindhold er fuld af protein, perfekt til atleter eller folk, der laver meget sport eller motion. For at lave dejen skal du bruge 2 æggeblommer og 10 æggehvider. Det første trin er at piske blommer og hvider i en skål og, når de er pisket, lægges blandingen oven på noget bagepapir på en bageplade.

Tilføj de ingredienser du kan lide til dejen til din let pizza, huske på, at det er vigtigt for dem at være fedtfattig mad så din opskrift er lav i kalorier. For eksempel kan du tilføje stykker kylling, rød peber, grøn peber og sorte oliven. Så skal du bare sætte pizzaen i ovnen og lade den bage i 10 til 15 minutter. God appetit!

Dette er en opskrift med lavt kalorieindhold fordi melet er helt erstattet af en blomkålsbaseret dej. At lave dette lavkalorie pizza, først skal du vaske blomkålen og rive den med en ostehøvl. Kværn den derefter i en foodblender for at sikre, at der ikke er klumper i dejen.

Sæt den i mikroovnen i 5 til 7 minutter, og når du tager den ud, tilsæt et æg, en smule let ost, lidt salt og en knivspids oregano. Bland alle ingredienserne sammen, så dejen får en ensartet konsistens, og sæt den i ovnen på en plade med en smule olie for at forhindre, at den klæber.

Lad det stege i 15 minutter, indtil det bliver gyldenbrunt, og tilsæt derefter dine toppings. Det kan du f.eks lav en kaloriefattig pizza med toppings som spinat, æg og cherrytomater. Sundt og lækkert!

Hvis du vil læse lignende artikler til Sådan laver du en pizza med lavt kalorieindhold, vi anbefaler, at du besøger vores Opskrifter kategori.