Sådan laver du æblemos

Æblesauce er den ideelle ledsager til stegt, grillet og grillet kød, og især flæskesteg. Det giver et sødt og syrligt præg, der fungerer perfekt sammen med smagen af ​​grillet kød. Hvis du leder efter nye måder at bruge dine æbler på, eller blot leder efter den perfekte side til din kødret, så fortsæt med at læse denne artikel på hvordan man laver æblemos.

1. Det første du skal gøre for at lave denne sauce er at vaske og skræl æblet.

2. Når æblet er klar skal du skær den i tynde skiver for at sikre, at det koger godt.

3. Så tag en gryde, fyld den med vand til cirka halvvejs og varm den blødt op. Tilsæt straks æblerne for at koge dem, det er ikke nødvendigt at vente på, at det koger.

4. Kog dem til de er bløde. Du kan tjekke, at en æble er blødt ved at stikke den med en kniv.

5. Derefter, tilsæt sukkeret, smørret og lidt kanel til gryden indtil færdig for at koge dem alle sammen og færdiggøre æblemosen.

6. Det er meget vigtigt, at du rører i det af og til for at sikre, at det ikke klistrer, og at ingredienserne ikke brænder på.

7. For at færdiggøre og opnå saucen, mos æblerne. At få en behagelig tekstur mos ikke disse for længe, ​​ellers bliver din sauce for flydende. For at mose æblerne kan du bruge en foodprocessor. Desuden kan du også bruge en manuel masher som den på billedet, dette vil give et mere hjemmelavet udseende.

8. Når æblemos er klar kan du tage gryden af ​​varmen og hælde den i en sauceskål. Hvis du kan lide disse typer saucer, gå ikke glip af vores andre opskrifter på grill, jordbær og appelsinsauce.