Sådan laver du tranebærsauce fra bunden

Tranebær sauce er en af ​​de mest populære til at krydre stort set alle slags retter. Tranebær er yderst gavnlige for vores krop, da de har astringerende egenskaber og er rige på C-vitamin. Hvis du har gæster til middag, og du gerne vil servere noget kød, men ikke har en sauce til at ledsage det, så tænk ikke længere, fortsæt med at læse dette.com artikel, og lær hvordan man laver tranebærsauce fra bunden.

1. Tranebær sauce er en af ​​de nemmeste at lave, da den kun kræver tre ingredienser, vand, sukker og tranebær. Og hvis du vil give den mere smag, kan du også tilføje kanel, appelsinskal, muskatnød, rosiner ..., hvad end du kan lide.

2. Først og fremmest bør du vask tranebærrene godt. Når du har gjort dette, kog vand og tilsæt sukker. Du bør røre blandingen, så ingredienserne blandes godt sammen. Opvarm ved middel varme.

3. Når sukkeret er opløst, tilsæt tranebærene. Rør fra tid til anden og vent til kogepunktet.

4. Når det koger, skal du sænk varmen til et minimum og kog indtil tranebærene er knækket og åbnet. Når dette sker, kan du tilføje alle de valgfrie ingredienser for at give mere smag til tranebærsaucen og give den et særligt præg.

5. Når du har tilføjet alle de valgfri ingredienser, lad det stå i et minut mere og tag det af varmen. Hvis du ikke har brugt flere ingredienser, så sluk for varmen, når tranebærene er klar. Du skal lade saucen køle af, så den får konsistens og tykner.

6. Når den har fået en korrekt konsistens, er den klar til servering. Som du kan se, at lave tranebær sauce er enkel og kræver ikke meget tid. Vi foreslår, at du bruger den på kalkun, selvom den er ideel til enhver form for kød.