Sådan laver du osteagtige nachos - nem opskrift

Nachos er en typisk mexicansk ret og kan ledsages af talrige saucer, selvom en af ​​de mest almindelige opskrifter er at lave osteagtige nachos med det typiske smeltet ostesauce vi nyder alle med den karakteristiske orange farve. Smeltet cheddar ost bruges normalt til at opnå en sådan farve sammen med majs trekanter, selvom den også kan laves med din yndlingsost. I denne da.comcorpx.info artikel, vil du opdage trin for trin hvordan man tilbereder osteagtige nachos.

1. For at forberede ostesovsen til din nemme osteagtige nachos, du skal putte lidt mælk i en gryde eller en lille gryde og tilsætte cheddarosten. Hvis du foretrækker det, kan du bruge en hvilken som helst anden variant af ost, som du bedst kan lide. Dette er ikke et problem, selvom de bedste oste at smelte er bløde, ikke-salvede oste som Fontina, Provolone, Gouda eller Gruyere.

2. Du burde smelt osten og bland det med mælken ved svag varme. Vær opmærksom på, at osten ikke klistrer til gryden eller brænder på. Du kan tilsæt mere mælk for at få den rigtige tekstur, men prøv altid at tilsætte det langsomt, så du ikke har for meget væske tilbage.

3. Når flødeosten har den rigtige konsistens, kan du også tilsæt nogle krydderier, oregano, eller tilføj jalapeno chili, løg eller peber skåret i tynde skiver. Du kan give saucen det personlige præg, du har lyst til, til at ledsage nachos.

4. Til sidst behøver du kun at hælde ostesovsen over nachosene og den er klar til at spise! Dine gæster vil helt sikkert sutte fingrene og efterlade en helt tom tallerken med denne mexicanske opskrift så udbredt over hele verden.

5. Hvis du vil have den ekstra klæbrige konsistens, så riv lidt ekstra ost ovenpå, sæt nachos i ovnen i to minutter, og du vil se, hvordan ekstra osteagtig de er!

Hvis du elsker fingermad, har nogle lækre opskrifter, du helt sikkert vil nyde. Tag et kig på følgende:

• Sådan laver du Jhal Muri
• Sådan laver du rødbedesprød
• 4 opskrifter med skiveskåret brød

• Tilføj noget færdiglavet guacamole for at give det lidt ekstra smag, eller lav det selv derhjemme til den perfekte snack i mexicansk stil. Creme fraiche er også en tilføjelse, som mange nyder.