Sådan laver du frugtsmoothies

Smoothies er så inde! Smoothies er nærende og et forfriskende valg i godt vejr. De er også nemme at lave! Lavet af frugt, mælk og yoghurt, selvom de er så populære i dag, har disse lækre shakes eksisteret siden 1930. I denne artikel viser vi dig hvordan man laver frugtsmoothies hjemme. Har nogle at dele? Fortæl os din opskrift i kommentarerne!

1. Det første skridt i at lave din lækre smoothie involverer at vælge mindst 2 forskellige frugter. Vask, skræl og hak dem derefter. Kom til sidst den hakkede frugt i en skål eller i blenderkanden. Som eksempler anbefaler vi, at du prøver et af følgende frugtkombinationer:

• kokos, mango og papaya;
• banan og mango;
• jordbær, brombær og hindbær;
• jordbær og banan;
• papaya, mango og ananas;
• kokos og ananas.

Hvis du hælder til en endnu sundere opskrift, foreslår vi, at du tilføjer grøntsager såsom rucola eller spinat.

2. Vælg derefter smoothie-basen. Til dette tilsættes 1 eller 2 glas mælk eller plantebaseret mælk herunder: mandelmælk, havremælk, rismælk, hasselnøddemælk eller sojamælk, til frugten. Hvis du vil, kan du i stedet for mælk eller plantebaseret mælk vælge frugtjuice, kokosmælk eller vand. Hvis de hakkede frugter indeholder meget juice, så tilsæt ikke for meget væske. Du ønsker, at smoothien skal have en glat tekstur, og hvis der er for meget vand, vil det se mere ud som en almindelig juice end en smoothie.

3. Så er det tid til at tilføje de ingredienser, der vil tykne din smoothie. For at gøre det skal du hælde produkter i, der vil give det noget cremet, og som er nærende, som f.eks, kefir, yoghurt, jordnøddesmør, mandelsmør, havregryn el Chia frø.

4. Tilsætning af krydderier, urter eller frugt anbefales for at forstærke smagen af ​​din smoothie lidt. Og for at forsøde det, skal du ikke begrænse dig til sukker: der er mange måder at gøre det på! Med hensyn til sødemidler kan du bruge hvidt sukker, brun farin, stevia, honning, sødestoffer og endda agavesirup. På den anden side kan du også smage til med kanel, mynteblade, dadler og vanilje.

5. Til sidst, for at afslutte forberedelsen af ​​smoothien, kan du tilføje nogle superfoods da de indeholder mange ernæringsmæssige fordele, der vil komplementere din smoothie. Som det er tilfældet med goji bær, rent kakaopulver, hvedekim, hørfrø, spirulina eller bipollen.

Så skal du blot holde det godt afkølet og nyde en sund og lækker naturlig drik!