Sådan laver du sunde flødeispinde

Indhold

Sådan laver du sunde flødeispinde

At spise ispinde om sommeren er lige så meget medicin, som det er en lækker godbid. Dette skyldes, at det varme vejr kan få os til at føle os lave, og den rigtige ispind er den perfekte pick-me-up for øjeblikket. Desværre med de fleste ispinde. bivirkningerne er bekymrende på grund af højt sukkerindhold og andre ernæringsmæssige problemer. Dette er ofte mere tilfældet med cremede ispinde, uanset om de bruger frugt eller ej. Dette er en af ​​grundene til, at det bliver mere populært at lave dine egne cremede ispinde derhjemme. Ikke alene får du tilfredsstillelsen af ​​at lave noget selv, men du styrer ingredienserne og gør dem sundere.

Hos AnimalWised ser vi på hvordan man laver sunde flødeispinde. Vi leverer 5 lækre flødeisopskrifter, som også er frugtige og sunde til alle årstider.

Du kan også være interesseret i: Sådan laver du bananis med mandelmælk

1. Mango- og yoghurtispind

Mango- og yoghurtfrugtispinden er perfekt, hvis du ønsker et friskt og let produkt både giver fugt og hjælper dig med at holde dig sund. For at forberede mango og yoghurt isopskrift, du skal bruge følgende:

ingredienser

  • 250 g græsk eller cremet yoghurt
  • 2 modne mangoer
  • 250 g sukker
  • 50 g honning

Metode

  1. Det første du skal gøre er at skrælle mangoerne og fjerne kernen. Kom det hakkede frugtkød i en skål, så lille som muligt. Saften, der frigives af frugtkødet, når den hakkes, skal fjernes og kommes i en gryde.
  2. Tilsæt sukker og honning i gryden med den resterende mangosaft og sæt det på varmen, indtil honningen og sukkeret er opløst. Den resulterende sirup skal tilsættes skålen med frugtkødet. Med alt sammen tilsættes yoghurten og blandes, indtil den er godt integreret.
  3. Blitz med en stavblender eller lignende.
  4. Læg resultatet i en ispind, tilsæt ispinden og vent 5 timer til den fryser.

Hvis du vil have nogle flere søde frosne godbidder, så tag et kig på vores artikel om hvordan man erstatter is.

Sådan laver du sunde flødeispinde - 1. Mango- og yoghurtispind

2. Grapefrugt-ispind

Dette er en anden type popsicle, men er endnu lettere og lettere at tilberede. Du kan bruge grapefrugt eller den citrusfrugt du bedst kan lide, uanset hvad vil din is have et ekstra strejf af vitamin C. Følg disse trin for at forberede grapefrugtlollyen:

ingredienser

  • 8 grapefrugter
  • 2 kopper yoghurt
  • Sukker efter smag

Metode

  1. Fremgangsmåden er meget enkel. Pres grapefrugterne, indtil de slipper al deres saft. Tilsæt så meget sukker, som du har lyst til at smage til. Jo mindre sukker, jo sundere bliver ispinden.
  2. Bland yoghurt og juice sammen.
  3. Tilsæt blandingen til popsicle mild og og pinden. Vent 4-5 timer, og din popsicle er klar!
Sådan laver du sunde flødeispinde - 2. Grapefrugtis

3. Jordbær- og kokoscreme-ispind

Denne popsicle er ideel til folk, der elsker slik og ønsker at indtage dem på en sund måde uden at ofre smagen. Disse sunde flødeispinde har en honning og blød tekstur. Denne cremede tekstur stammer ofte fra komælk. Men hvis vi erstatter dette med kokosmælk, får vi hjemmelavede og sunde frugtis, som også er 100% veganske.

ingredienser

  • 200 ml sød kokosmælk
  • 200 g jordbær eller bær efter eget valg

Metode

  1. Hak jordbærene eller det bær du vælger.
  2. Når den er hakket, læg den i din ispindeform.
  3. Hæld kokosmælken over og stil dem derefter i fryseren til de er klar.

Du kan tilføje sukker til almindelig kokosmælk og smelte dem ved svag varme, hvis du vil gøre det sødere. For en anden god måde at bruge kokosmælk på, tag et kig på vores hjemmelavet kokosmælk yoghurt opskrift.

Sådan laver du sunde flødeispinde - 3. Jordbær- og kokosnøddeispind

4. Kakao bananisis

Hvis du kan lide den tidligere veganske opskrift, kan du fjerne enhver form for mælk fra dine ispinde ved at erstatte den med bananer. At forberede opskriften til cremet banan- og kakaois, husk disse ingredienser og følg disse trin:

ingredienser

  • 2 modne bananer
  • 1 spsk usødet kakaopulver

Metode

  1. Mos bananerne i en skål, indtil de er lavet til en pasta, og sæt dem i fryseren i cirka tre timer.
  2. Når tiden er gået, tilsæt en spiseskefuld kakao og bland for at skabe den ønskede konsistens.
  3. Læg i ispindeformen som før og frys.

Her er en opskrift på vegansk bananis med mandelmælk.

Sådan laver du sunde fløde-ispinde - 4. Kakao-bananas

5. Cashew, ananas og limeis

En anden erstatning for at fjerne mejeriprodukter er, at du bruger nøddemælk. Dette gør ikke kun ispindene veganske, men de er en god kilde til mineraler og vitaminer. I dette tilfælde bruger vi cashewnødder. Gør følgende for at forberede cashew-, ananas- og limeispinde:

ingredienser

  • 200 g rå og usaltede cashewnødder
  • 120 ml frisk limesaft
  • 200 g skrællet ananas
  • 1 vegansk yoghurt
  • Sødemiddel efter smag

Metode

  1. Udblød cashewnødderne i vand i mindst to timer for at blødgøre dem.
  2. Buk sammen med ananas og tilsæt limesaft.
  3. Læg blandingen i ispindeformene, tilsæt stængerne og frys.

Hvis du vil lave nogen af ​​disse cremede sunde ispinde endnu mere cremet (selv om det er mindre sundt), kan du tjekke denne opskrift ud vegansk kondenseret mælk og brug det i stedet for.

Hvis du vil læse lignende artikler til Sådan laver du sunde flødeispinde, vi anbefaler, at du besøger vores Opskrifter kategori.


Lignende