Sådan laver du likørchokolade derhjemme

Er du vild med chokolade? Hvis du ikke kan modstå glæden ved sød chokolade, vil denne artikel foreslå en simpel opskriftsidé, som vil overraske dine nærmeste og give dem en chokoladeforkælelse for voksne. Det er en simpel opskrift, hvor du vil opdage hvordan man laver likørchokolade derhjemme i få lette trin med spektakulære resultater, både hvad angår smag og udseende.
1. Det første skridt, når du laver likørchokolade derhjemme er at skære den mørke chokolade i stykker. Når de er klar, læg stykkerne i en målekande. Bring en gryde med vand til kogepunktet og sænk derefter varmen. Stil derefter kanden med chokolade over en bain marie eller dobbelt kedel.

2. Når chokoladen er smeltet tages kanden af varmen og tilsæt dobbeltfløde og likør (du kan bruge enhver likør, du kan lide, selvom vi anbefaler Grand Marnier, Brandy eller Cognac).

3. Du skal putte blandingen i gryden med kogende vand og lade stå i et minut. Bliv ved med at røre for at gøre blandingen jævn. Når du er klar, skal du opbevare kanden i køleskabet og lade chokoladen køle af i mindst 5 timer.

4. Bagefter vil du se, hvordan chokoladerne er faste og er stivnet. Du kan derefter få dem ud af køleskabet. Tag en spiseskefuld af blandingen og lav en lille kugle af pastaen. Lav chokoladebonbons ved at bruge hele blandingen og læg dem derefter på en flad overflade.

5. Chokolade likør bonbons er endnu mere lækre, når du bruger hvid chokolade. Du skal smelt hvid- eller mælkechokoladen over et vandbad, som du gjorde med den mørke chokolade i første trin.

6. Som afslutning dyppes chokoladerne i hvid- eller mælkechokoladen og lægges på en bakke. Skift mellem hvid- og mælkechokolade, når kuglerne dækkes. Som prikken over i`et, drys hakkede nødder over dem (eller hvad du nu kan lide) for at gøre chokoladerne endnu mere velsmagende.

7. I tilbyder vi mere chokolade opskrifter som er bedst for chokoholikere. Tag til efterretning og lær at lave den traditionelle opskrift af chokolade bonbons eller, hvis du elsker at være kreativ, kan du prøve blød karamel slik. Lækker!

Hvis du vil læse lignende artikler til Sådan laver du likørchokolade derhjemme, vi anbefaler, at du besøger vores Opskrifter kategori.