Sådan laver du mangosauce til fisk og desserter

Mango sauce til fisk kan laves ved at blande en moden mango, 1 spsk eddike, saften af en halv citron, skallen af en citron, lidt salt og lidt chilipulver i en blender. Til servering tilsættes små tern af agurk ovenpå.
Mangosauce til desserter kan laves ved at blande en moden mango, 1 spsk agavesirup, saften af halv citron, skallen af en citron, lidt brun og lidt revet kokos i en blender.
Som du kan se, er mangosauce en lækker og alsidig tilberedning, der passer godt i både søde og salte retter. At bruge det kan give en meget gourmet røre ved den klassiker frugtsalat eller en original chokolade bundt kage eller få fisk til at smage meget friskere og caribisk. Dens forberedelse er meget enkel, så der er ingen undskyldninger. Hvis du har denne frugt ved hånden og ønsker at inkorporere den i dine opskrifter, hos OneHowTo.dk forklarer vi hvordan man laver mangosauce til fisk og hvordan man laver mangosauce til desserter trin for trin.
1. At lave dette mangosauce til fisk, start med at vaske og skrælle din hovedingrediens, mango. Skær den op og fjern stenen, skær den i skiver eller skær den i tern, alt efter hvad du foretrækker. Det er vigtigt at mangoen er moden men ikke for blød, ellers bliver det en meget sød sauce.

2. Placere mangoen i en blender eller foodprocessor og tilsæt en spiseskefuld eddike, en knivspids salt og saften af en halv citron. Tilsæt lidt vand, så det lettere blander sig, og tænd derefter for maskinen for at male ingredienserne. Det er vigtigt ikke at tilsætte for meget væske for at undgå, at saucen bliver for vandet.
3. Server din mango sauce eller salsa i en skål og tilsæt en håndfuld agurketern, som vil give et køligere touch til denne tilberedning. Denne mulighed er ideel, hvis du serverer en velsmagende sauce. Hvis du vil bruge den til søde sager, er det bedst at undvære agurken.
Fordel derefter citronskal over det for at gøre saucen lysere. Parat ! Du kan servere den til dine yndlingsretter, du vil se, hvordan alle suger fingrene med dette rige og seje valg.
4. Hvis du vil lav mangosauce til desserter udelad salt, eddike og agurk. Tilføj en spiseskefuld agavesirup, lidt brun farin og lidt revet kokos til opskriften.
Fordel derefter citronskal over det for at gøre saucen lysere. Parat ! Du kan servere den til dine yndlingsretter, du vil se, hvordan alle suger fingrene med dette rige og seje valg.
Og hvis du kan lide frugtsaucer, så vil du helt sikkert elske vores Røde ribs sauce, æblemos og eksotisk valnøddesauce opskrifter. Saml dine opskrifter og nyd unikke retter med en anderledes smag.
Hvis du vil læse lignende artikler til Sådan laver du mangosauce til fisk og desserter, vi anbefaler, at du besøger vores Opskrifter kategori.