Sådan laver du en skinkeomelet

Når du leder efter en let middag, der ikke tager meget tid at forberede, en lækker omelet er altid populær opskrift. At prøve lidt variation og innovation i køkkenet er den sikre vej til succes, så tjek følgende artikel på OneHowTo.dk, hvor vi foreslår at ændre den traditionelle franske omelet-opskrift ved at tilføje lidt mild kogt eller york skinke. Du finder trin-for-trin instruktioner i artiklen, så du kan lære hvordan man laver en skinkeomelet.

1. Det første skridt til at lave en skinke omelet er få en ret dyb skål og knæk og slå æggene i den. Vi anbefaler at bruge 2 æg pr. person, men du kan øge mængden, hvis du ønsker en større omelet. Tilsæt et nip salt til æggene og begynd at piske dem med en gaffel eller en æggepisker.

2. Dernæst hakkes skiverne af kogt eller york skinke i små stykker og tilsæt dem derefter til æggene, rør lidt for at blande dem sammen. Nu er det tid til at tilsætte lidt hakket persille, hvis du vil give et strejf mere smag til opskriften.

3. Når du har æggeblandingen klar til at lave din skinke omelet, kom en lille smule olivenolie i en stegepande og lad det varme op på kogepladen. Hæld derefter blandingen af ​​sammenpisket æg og skinke i, og når du kan se, at ægget begynder at stivne, fold omeletten ind i den ønskede form, start rundt om kanten og bevæger sig mod midten med en spatel.

4. Når omeletten har sat sig tilstrækkeligt, kan du vende den. Så nemt er det! På få minutter kan din skinke omelet vil være klar til servering. Du kan spise den almindelig eller servere den med revet ost, en salat, svampe osv.

5. Lær at lave en spinat omelet og andre opskrifter hos da.comcorpx.info!