Sådan laver du kartoffelsalat med sennep

At lære at lave en kartoffelsalat med sennep er en livredder, hvis du ikke vil bruge timer i køkkenet, men du vil spise en lækker ret. Kartoffelsalat med sennep er den perfekte mulighed for de dage, hvor vi ønsker en hurtig og nem opskrift, der også er rig og smagfuld. Der er mange mulige versioner, så du kan tilføje de ingredienser, du bedst kan lide. Vi synes dog, at sennep fungerer rigtig godt i en kartoffelsalat. Hos vi giver vores version af kartoffelsalat med sennep, en frisk og hurtig mulighed, der helt sikkert vil glæde alle. Opdage hvordan man laver en kartoffelsalat med sennep.

1. Kartoffelsalat med sennep er en rigtig simpel opskrift, som kan indeholde en masse forskellige ingredienser. Kombinationen, som vi tilbyder her på, er den klassiske præsentation, men du kan tilføje andre ingredienser som kogte gulerødder, skinke i tern eller strimlet kalkun eller kylling, så du kan tilbyde en mere komplet ret, perfekt til sommerdage, hvor du ikke vil lave mad.

2. Så lad os starte vores vejledning i hvordan man laver en kartoffelsalat med sennep. Til at begynde, fyld en gryde med vand, tilsæt salt, et skvæt olivenolie og sæt det på høj varme. Vask og skræl kartofler og hak dem i to, så de koger hurtigere, når vandet begynder at koge, tilsæt kartoflerne og lad dem koge. Du kan overvåge tilberedningen ved forsigtigt at stikke en gaffel i dem, når de er bløde, fjern dem fra varmen, si og lad dem køle af.

3. I en mindre gryde sættes vand til opvarmning, tilsæt salt og bring det i kog. Når kogningen begynder, tilsættes de to æg og lad det koge i 10 minutter. Tag dem af varmen og sænk dem i koldt vand, vent til de er kølet lidt af med at begynde at skrælle. Du kan springe denne proces over, hvis du vil lave kartoffelsalat uden æg.

4. Mens stjerneingredienserne i din kartoffelsalat med sennep er afkølende, skær løg og selleri i små terninger og læg dem til side. I en skål blandes mayonnaise, fløde eller creme fraiche, sennep og salt og peber efter smag. Hvis du af en eller anden grund ønsker at gøre retten vegansk, kan du prøve vores vegansk mayonnaise. Rør godt rundt og test din salatdressing, retoucher og tilsæt eventuelt mere krydderier.

Nogle mennesker foretrækker denne salat med mere sennep eller en større mængde fløde, så tilbered dressingen efter din smag og inkorporer flere ingredienser efter eget valg.

5. Når kartoflerne er afkølet, skær dem og ægget i tern, tilsæt disse ingredienser sammen med løg og selleri i en salatskål og tilsæt dressingen. Bland derefter forsigtigt ved at folde ingredienserne sammen. Stil på køl i mindst 30 minutter før servering.

For endnu en nem at lave og lækker snack, find ud af, hvordan du laver græskar chips.

Og det er det! Ved at følge disse enkle trin vil du lære hvordan man laver en kartoffelsalat med sennep, perfekt til at spise alene eller som tilbehør til kød og fisk.