Sådan laver du æblesvampekage

Har lyst til en saftig og sød æble svampekage? Vi foreslår en traditionel og lækker kageopskrift, der vil misunde alle dine venner og familie. På ingen tid overhovedet og med enkle ingredienser får du en lækker og luftig kage, så du kan nyde en sød og skøn snack. På fortæller vi dig hvordan man laver æblekage.

1. For at starte denne æblekageopskrift skal du forvarme ovnen til 375ºF (190ºC). Begynd derefter at slå 4 æg løbende i en stor skål med 300 gram af sukker. Tilføj derefter almindelig yoghurt og fortsæt med at piske for at blande godt.

2. Tilsæt nu 300 gram i en mellemstor skål mel og gær eller bagepulver, og tilsæt derefter alt til ovenstående blanding. Bliv ved med at blande alle ingredienserne, indtil de er blandet godt sammen, og alt sammen. Tilsæt en knivspids salt og 100 gram smeltet smør til blandingen. Husk at blive ved med at slå godt for at undgå klumper.

3. Tilføj derefter tre æbler til kagen. Skræl dem, kerne dem, og riv en af ​​dem for at tilføje til blandingen. De andre æbler skal skæres i tynde skiver eller skiver, så de skæres. Og prøv ikke at skrælle dem indtil sidste øjeblik, fordi æbler let bliver beskadiget.

4. Forbered kageformen ved at smøre en smule smør på formen, så den ikke klistrer og overtrække med mel. Når blandingen er klar, hældes den i formen ovenpå æbleskiverne, drys lidt kanel, vanilje og sukker at give det sidste touch.

5. Når ovnen når den ønskede temperatur, sættes formen i til cirka 45 minutter ved omkring 30 minutters mærket, tjek for at se, om det er langt væk. Sørg for at den er gennemstegt ved at stikke dejen med en tandstik, hvis den kommer lidt våd ud skal kagen have lidt mere tid. En gang æblekage er klar, lad den sidde et par timer, så den kan sætte sig og få en endnu mere intens smag.

Brug chokolade ganache som en totalt overdådig topping.

6. Hos vi har masser af opskrifter på svampekage, du vil nyde! Tag et kig på følgende:

• Lav citronsvampkage
• Lav græskar svampekage
• Lav yoghurt svampekage